Granola oat bakar rendah karbohidrat

Undian: 2

Cara Membuat - Granola Oatmeal Panggang Rendah Karbohidrat

Masa: 1 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 32

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 175, jumlah lemak 13 G., lemak tepu 5 G., protein 5 G., karbohidrat 1 G., serat 3 G., kolesterol - mg, natrium 100 mg, gula 4 G.

Granola yang lazat tidak semestinya manis. Buatlah ia berperisa kari, dan anda akan terkejut betapa harmoninya ia menggabungkan rasa manis dan pedas dengan kepedasan lada cayenne yang halus dan rasa kaya pelbagai jenis kacang dan biji. Selain rempah ratus dan oat tradisional, granola ini juga mengandungi kepingan kelapa, badam serpihan, pecan, labu, bunga matahari, rami, bijan, dan biji chia, yang apabila digabungkan, memberikan granola rasa dan khasiat yang maksimum. Semua bahan diikat bersama dengan putih telur yang dipukul, minyak kelapa, dan sirap maple dan dibakar di dalam ketuhar dalam lapisan besar.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 cawan oat
Protein 4 biji telur besar
0.5 sudu besar minyak kelapa
3 sudu besar sirap maple
4 sudu kecil serbuk kari
1.5 sudu kecil lada cayenne
2 cawan kepingan kelapa
1 cawan badam cincang
1 sudu besar separuh pecan
3/4 cawan biji labu yang dikupas
3/4 cawan biji bunga matahari
1/4 cawan biji rami
1/4 cawan biji bijan
2 sudu besar biji chia
Garam fleur de sel, untuk hidangan (pilihan)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: oat gulung, minyak kelapa, kari, lada cayenne kisar, biji labu, biji bunga matahari, biji rami, bijan, biji chia, garam fleur de sel, kepingan kelapa, pecan, badam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan dua rak di bahagian atas dan bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 300°F (150°C). Alas dua loyang pembakar berbingkai dengan kertas parchment.
Dalam mangkuk sederhana, pukul putih telur sehingga berbuih. Masukkan minyak kelapa, sirap maple, serbuk kari, lada cayenne dan 3/4 sudu teh garam. Pukul sehingga sebati.

Dalam mangkuk besar, satukan oat, kelapa, badam, pecan, biji labu, biji bunga matahari, biji rami, biji bijan dan biji chia. Kacau. Masukkan campuran basah dan kacau sehingga disalut sepenuhnya. Pindahkan campuran ke dalam dulang pembakar yang telah disediakan.
Bakar sehingga granola berwarna perang keemasan dan rangup, balikkan dengan berhati-hati selepas 40 minit untuk mengelakkannya daripada hancur, kira-kira 1 jam. Keluarkan dari ketuhar dan taburkan dengan garam Maldon, jika digunakan. Sejukkan sepenuhnya, kemudian pindahkan ke dalam bekas kedap udara dan simpan sehingga 2 minggu.

Pengarang resipi itu - Eddie Jackson ialah pemain bola sepak Amerika (bola sepak Alabama Crimson Tide)

Kategori:

resipi / Pemakanan sihat / Sarapan pagi yang sihat / Snek yang sihat / Kandungan kalori hidangan yang disediakan / Hidangan vegetarian / Sarapan pagi / Hidangan utama / Bijirin, kekacang /

Koleksi resipi