Salad pasta dengan daging babi yang ditarik dalam sos barbeku

Undian: 1

Cara Membuat - Salad Pasta dengan Daging Babi Tarik dalam Sos BBQ

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Sos untuk salad ini menggunakan sos barbeku (resipi juga ada di bawah). Anda boleh membuatnya terlebih dahulu atau menggunakan sos sisa daripada masakan daging. Campurkan sedikit sos barbeku dengan mayonis, cuka, sos pedas, rempah ratus, saderi cincang halus, dan lada benggala. Kemudian, hiaskan salad dengan pasta yang telah dimasak dan daging babi yang ditarik (direbus atau dibakar). Ia adalah cara yang bagus untuk menggunakan sisa daging dan sos. Hidangan ini mengenyangkan, lengkap, dan penuh dengan pelbagai rasa barbeku. Biarkan ia di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan. Hidangkan bersama minuman ringan.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Salad

450 g pasta fusilli (lingkaran)
2 sudu besar cuka sari apel
1 sudu teh sos pedas
0.5 sudu kecil campuran rempah cili
1/8 sudu kecil serbuk bawang putih
Secubit lada cayenne
1 cawan mayonis
0.5 cawan sos barbeku (lihat resipi di bawah)
1 biji lada benggala merah, dibuang biji dan dicincang halus
2 batang saderi, dicincang halus
2 biji bawang hijau, dihiris nipis
200 gr. daging babi yang ditarik
Daun pasli cincang, untuk hidangan

Sos barbeku

2 sudu besar sos tomato
1 cawan air
0.5 cawan cuka sari apel
5 sudu besar gula perang muda
5 sudu besar gula pasir
0.5 sudu besar lada hitam yang baru dikisar
0.5 sudu besar serbuk bawang
0.5 sudu besar mustard kisar
1 sudu besar jus lemon
1 sudu besar sos Worcestershire

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging babi, pasta lingkaran fusilli, lada manis, saderi, sos barbeku, serbuk bawang, serbuk bawang putih, perasa cili, serbuk mustard, sos tomato

Memasak hidangan mengikut resipi:

Dalam periuk besar, didihkan 4 liter air dengan api yang besar. Tambahkan garam pada air, masukkan pasta, dan masak sehingga empuk, kira-kira 10 minit. Toskan dalam penapis dan biarkan sejuk, kemudian pindahkan pasta ke dalam mangkuk besar.
Dalam mangkuk besar yang lain, campurkan cuka, sos pedas, campuran rempah cili, serbuk bawang putih, lada cayenne, mayonis dan sos barbeku. Masukkan sayur-sayuran yang dicincang dan kacau. Tuangkan campuran sos barbeku ke atas pasta dan gaul rata.

Letakkan daging babi di atas, perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Tutup dan sejukkan sehingga sedia untuk dihidangkan, kemudian taburkan dengan pasli.

Sos barbeku

Satukan semua bahan dalam periuk sederhana. Didihkan, kemudian kecilkan api. Reneh tanpa penutup, kacau selalu, selama 1 jam 15 minit.

Kategori:

resipi / Hidangan musim panas / Berkelah / Resipi Belakang Rumah / Makan malam / Hidangan perayaan / 1 Mei / Salad / Salad dengan pasta dan bijirin / Masakan Amerika / Patrick dan Gina Neely

Koleksi resipi