Salad dengan ayam salai


Undian: 1

Cara Membuat Salad Ayam Salai
Kembali Versi cetak

Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 370, jumlah lemak 14 G., lemak tepu 4 G., protein 25 G., karbohidrat 46 G., serat 12 G., kolesterol 42 mg, natrium 1514 mg, gula - G.


Salad ini menawarkan gabungan harmoni antara manfaat sayur-sayuran dan rasa ayam salai yang luar biasa serta sos keju biru yang lazat. Ia menampilkan bayam segar, bit masak, tomato anggur, timun dan hati sawit yang lembut. Kemanisan bit dan tomato melengkapi rasa masam sos dengan sempurna, manakala walnut panggang menambahkan kerangupan yang kontras. Hidangkan segera, sebelum bahan-bahan lain sempat menyerap jus bit. Ia merupakan hidangan yang sangat mengenyangkan yang dihidangkan pada roti bijirin penuh.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1/4 cawan walnut
  • 0.5 cawan yogurt Yunani biasa
  • 1/4 cawan keju biru hancur
  • 1 biji bawang kecil, dicincang halus
  • 170 g bayam
  • 2 cawan tomato anggur, dibelah dua
  • 1 tin (400g) hati sawit dalam tin, dikeringkan dan dipotong separuh memanjang
  • 3 biji timun, dicincang kasar
  • 2 bungkus 220g bit rebus, dipotong kepada 4 bahagian
  • 1 ketul dada ayam salai (220g), dihiris nipis
  • 4 keping roti bijirin penuh



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan ketuhar hingga 175°C. Letakkan walnut di atas dulang pembakar dan bakar selama 10-12 minit; biarkan sejuk sedikit, kemudian cincang.
  2. Sementara itu, sediakan pembalut:


    Dalam mangkuk besar, satukan yogurt, keju biru, bawang merah dan 1 sudu besar air; jika kuah terlalu pekat, tambahkan sehingga 1 sudu besar air. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.

  3. Masukkan bayam, tomato, hati sawit, timun dan bit ke dalam mangkuk bersama sos dan gaul rata. Masukkan ayam dan gaul rata lagi. Bahagikan di antara pinggan dan taburkan dengan walnut. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Hidangkan bersama ban.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan