Salad panas dengan ayam dan kacang


Undian: 2

Cara Membuat - Salad Ayam dan Kacang Hangat
Foto hidangan: Antonis Achilleos

Kembali Versi cetak

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 499, jumlah lemak 16 G., lemak tepu 3 G., protein 47 G., karbohidrat 36 G., serat 6 G., kolesterol 99 mg, natrium 1384 mg, gula G.


Salad panas dengan ayam dan kacang - resipi terperinci.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 450 g dalam tin kacang lima, toskan cecair dan bilas di bawah air
  • 300g lada manis panggang dalam perapan, keluarkan dari perapan dan cincang kasar
  • 1/4 cawan timun jeruk, dipotong menjadi kepingan
  • 2 batang saderi, dipotong dadu
  • 2 sudu besar pasli segar cincang
  • Kulit dan jus 1 biji lemon yang diparut halus
  • 1/4 cawan minyak zaitun
  • 600-700 g isi ayam tanpa kulit
  • 6 tangkai daun thyme
  • 1 kepala bawang merah, dipotong menjadi separuh cincin
  • 1/4 sudu kecil serpihan lada kering
  • 6 cawan campuran salad hijau muda



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam mangkuk salad besar, gabungkan kacang, lada panggang, jeruk, saderi, pasli, kulit lemon dan jusnya.
  2. Panaskan minyak zaitun dalam kuali. Masukkan dada ayam dan tangkai thyme, bawang merah, dan kepingan lada. Masak sehingga keperangan di satu sisi, kira-kira 4 minit.

    Terbalikkan daging, masukkan 1/4 cawan air, tutup, dan kecilkan api. Teruskan memasak selama 5-8 minit lagi sehingga empuk. Pindahkan daging ke papan pemotong dan buang tangkai thyme. Pindahkan bawang goreng ke dalam mangkuk salad bersama sayur-sayuran.

  3. Hiris ayam nipis-nipis merentasi ira dan masukkan ke dalam salad. Kemudian masukkan herba segar dan gaul.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan