Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Vinaigrette keju kambing ini siap dalam beberapa minit dan rasanya yang menyelerakan, masam dan kaya. Ia sesuai untuk dijadikan sos salad hijau dan sayur-sayuran panggang. Untuk kemasan yang licin dan lembut, gunakan keju kambing yang lembut dan segar dan pukul semua bahan dengan teliti.

Bahan-bahan:

• 1/4 cawan cuka sari apel
• 1/3 cawan minyak zaitun extra virgin
• 2 sudu besar keju kambing segar pada suhu bilik

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

keju kambing, cuka sari apel

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam mangkuk kecil, campurkan cuka dengan secubit garam yang banyak. Masukkan minyak zaitun secara beransur-ansur, bermula dengan beberapa titis, kemudian masukkan selebihnya secara perlahan-lahan untuk menghasilkan sos yang licin dan sedikit pekat. Masukkan beberapa titis lada hitam yang baru dikisar. Masukkan keju kambing.

Undian: 1