Sos vinaigrette klasik
Undian: 1
Masa: 5 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 182, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 3 G., protein 0 G., karbohidrat 0 G., serat 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 71 mg, gula 0 G.
Kalori 182, jumlah lemak 20 G., lemak tepu 3 G., protein 0 G., karbohidrat 0 G., serat 0 G., kolesterol 0 mg, natrium 71 mg, gula 0 G.
Jangan beli sos yang telah siap. Dengan resipi ini, anda boleh menyediakan vinaigrette dengan mudah yang sesuai untuk sebarang salad. Vinaigrette klasik ialah campuran cuka, mustard Dijon dan minyak zaitun, tetapi anda boleh menyesuaikannya dengan sebarang herba dan rempah ratus yang anda suka, atau menggantikan cuka wain putih dengan jenis cuka yang lain.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1/4 cawan cuka wain putih
- 1-2 sudu besar mustard Dijon
- 3/4 cawan minyak zaitun extra virgin
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Mustard Dijon, cuka wain
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk kecil, pukul bersama cuka, mustard, dan sedikit garam. Masukkan minyak zaitun secara beransur-ansur, bermula dengan beberapa titis dan masukkan selebihnya secara beransur-ansur sehingga anda mendapat sos yang licin dan sedikit pekat. Masukkan secubit lada hitam yang baru dikisar.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
