Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6 - 8

Sos salad avokado Green Goddess ini, yang diperbuat daripada mayonis dan herba segar, merupakan idea yang bagus untuk pembuka selera musim panas. Ia sesuai untuk menyuburkan salad sayur-sayuran dan sebagai pencicah untuk sayur-sayuran dan keropok. Untuk sos yang lebih sihat, gantikan sedikit mayonis dengan avokado masak ranum. Teksturnya yang halus menjadikannya bahagian yang harmoni dalam sos, dan jus limau nipis yang baru diperah meningkatkan rasanya. Gunakan pelbagai herba segar, seperti selasih, pasli, tarragon dan daun kucai.

Bahan-bahan:

• 1/3 cawan mayonis
• 3 sudu besar herba segar campuran yang dicincang halus, seperti selasih, pasli, dan/atau tarragon
• 2 sudu kecil jus limau nipis yang baru diperah
• 1 biji avokado masak, dipotong kecil-kecil
• 1 biji bawang hijau, dihiris nipis
• Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

mayonis, Alpukat, pasli, selasih, tarragon, jus limau nipis, bawang hijau

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam pengisar, satukan mayonis, herba cincang, jus limau nipis, avokado, daun bawang, 1 sudu teh garam dan secubit lada hitam yang baru dikisar. Kisar sehingga sebati. Perasakan dengan garam dan lada sulah secukup rasa. Simpan sos salad di dalam peti sejuk dalam bekas yang tertutup rapat sehingga 2 hari..

Undian: 3