Taco daging lembu

Undian: 1

Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10

Taco Mexico merupakan pilihan yang pasti apabila anda mencari pembuka selera yang menyeronokkan untuk parti di rumah atau merancang makan malam keluarga yang santai dan menyeronokkan. Apa yang anda perlu lakukan ialah menyediakan inti daging lembu dengan menggorengnya dengan rempah taco tradisional: serbuk cili, jintan manis, paprika dan serpihan lada merah. Kemudian, hidangkan inti tersebut dengan tortilla dan pelbagai jenis topping, termasuk keju parut, hirisan tomato, salad parut dan pembuka selera lain pilihan anda. Semua orang menyediakan taco mereka sendiri dan menikmatinya.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Daging lembu

0.9 kg daging lembu kisar
1 sudu besar minyak zaitun
Separuh bawang, dipotong dadu
0.5 sudu kecil serbuk cili
0.5 sudu kecil jintan manis
0.5 sudu kecil paprika
0.5 sudu kecil garam
0.5 sudu kecil lada hitam kisar
1/4 sudu kecil serpihan lada merah yang ditumbuk

Untuk hidangan

20 tortilla fajita gandum
18 Poket Taco Rangup
450 gr campuran keju cheddar dan monterey jack parut
15 biji tomato plum, dipotong dadu
1 kepala salad, dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, tortilla, tomato plum, salad, perasa cili, serpihan lada merah, jintan manis, paprika

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 160°C.
Pengisian:

Panaskan minyak zaitun dalam kuali dengan api sederhana dan masukkan bawang besar. Masak sehingga empuk, kemudian masukkan daging kisar. Masak sehingga daging keperangan sepenuhnya, kemudian toskan. Masukkan serbuk cili, jintan manis, paprika, garam, lada hitam, dan lada merah yang ditumbuk dan kacau sehingga rata. Masukkan 1/2 cawan air panas dan kacau. Kecilkan api dan reneh selama 15 minit.

Sementara itu, balut tortilla gandum dengan kerajang aluminium dan panaskan di dalam ketuhar selama 20-25 minit. Sebelum dihidangkan, bakar poket taco di dalam ketuhar mengikut arahan pada bungkusan.
Hidangkan taco dengan keju parut, tomato dadu, dan salad parut.

Kategori:

resipi / Hidangan perayaan / Hidangan Parti / Makanan segera / Hidangan Tortilla / Pembuka Selera / Snek bir / Sandwic // Masakan Mexico / Ree Drummond

Resipi yang serupa