Salad lobak merah mentah

Undian: 3

Masa: 15 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Salad lobak merah yang ringkas ini memikat hati dengan rasanya yang menakjubkan dan persembahan yang hebat. Menggunakan pengupas sayur biasa, lobak merah dihiris menjadi reben nipis dan lebar, mewujudkan penampilan mewah ala restoran. Kismis dan ketulan nanas dalam tin menjadi tambahan yang hebat kepada salad. Salad akan menjadi lebih berair, dan kemanisan buah-buahan bahan-bahannya diimbangi dengan indah oleh sos berasaskan mayonis dengan serbuk kari dan bawang putih. Adas atau biji jintan manis boleh ditambah jika suka. Hidangkan salad lobak merah ini sebagai pembuka selera atau sebagai hidangan sampingan dengan daging.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 kg lobak merah sederhana, kira-kira 12-15 keping.
0.5 cawan mayonis
Secubit garam kasar
1/3 cawan gula
0.5 cawan ketulan nanas dalam tin, toskan airnya
0.5 cawan kismis
2 sudu kecil serbuk kari
1 sudu teh bawang putih yang ditumbuk
Secubit biji saderi dan/atau jintan manis, pilihan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lobak merah, Nanas, biji saderi, jintan manis, kari, kismis

Memasak hidangan mengikut resipi:

Basuh lobak merah dan kupas jika perlu. Gunakan pengupas sayur untuk memotongnya menjadi jalur lebar.
Dalam mangkuk besar, satukan mayonis, garam, gula, nanas, kismis, serbuk kari, bawang putih, dan saderi dan/atau biji jintan manis, jika digunakan. Masukkan lobak merah dan gaul. Hidangkan segera atau sejukkan selama 1 jam untuk dihidangkan sejuk.

Kategori:

resipi / Pemakanan sihat / Hidangan kaya serat / Hidangan musim panas / Hidangan musim bunga / Makan malam / Pembuka Selera / Pembuka selera sayur-sayuran / Hidangan lobak merah / Salad lobak merah / Masakan Amerika / Alton Brown

Koleksi resipi