Sup nasi berkrim dengan ayam
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 427, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 6 G., protein 44 G., karbohidrat 38 G., serat 6 G., kolesterol 134 mg, natrium 744 mg, gula 0 G.
Kalori 427, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 6 G., protein 44 G., karbohidrat 38 G., serat 6 G., kolesterol 134 mg, natrium 744 mg, gula 0 G.
Untuk membuat sup ini, rebus ayam secara berasingan dan masak nasi bersama lobak merah, tomato, dan pes tomato secara berasingan. Kemudian, cincang ayam menjadi kepingan, kisar campuran nasi sehingga sebati, dan kemudian gabungkan kedua-dua bahan ini dalam air rebusan ayam bersama krim pekat, kacang pis hijau, ketulan tomato, dan herba. Sup ini sangat berkrim dan licin, dengan ketulan sayur-sayuran dan ayam yang sedap. Jika sup kelihatan terlalu pekat, tambahkan sedikit air. Taburkan dengan jus lemon untuk rasa yang lebih cerah, dan nikmati.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 0.6 kg dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- 4 sudu besar garam ringan sup ayam
- 3 tangkai saderi, dipotong 1cm.
- 5 biji lobak merah, dipotong menjadi kepingan 1cm.
- 0.5 cawan beras putih
- 1 sudu besar pes tomato
- 3 biji tomato plum, dicincang halus
- 1 cawan kacang hijau beku
- 1/3 cawan krim pekat
- 0.5 cawan pasli segar dicincang halus
- 1 sudu besar jus lemon yang baru diperah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam, kacang pis, tomato, jus lemon, beras perang, krim
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar, satukan air rebusan ayam, saderi, dan kebanyakan lobak merah, baki 1/2 cawan. Tutup dan biarkan mendidih dengan api sederhana. Kecilkan api kepada sederhana rendah dan masukkan ayam, 3/4 sudu teh garam, dan lada hitam secukup rasa. Tutup dan reneh, kacau sekali, sehingga ayam masak sepenuhnya, kira-kira 18 minit. Pindahkan ayam ke papan pemotong dan biarkan sejuk sedikit. Ketepikan air rebusan.
- Sementara itu, dalam periuk lain, campurkan 4 cawan air, beras, pes tomato, 1 biji tomato cincang halus, dan baki 1/2 cawan lobak merah cincang. Tutup dan biarkan mendidih, kemudian kecilkan api; reneh, tutup, sehingga nasi dan lobak merah empuk, 15 minit.
- Kisar semuanya dalam pengisar sehingga sebati; kacau ke dalam kuali bersama sup. Masukkan kacang pis hijau, krim pekat, dan baki 2 biji tomato cincang. Didihkan.
- Carikkan ayam dengan dua garpu dan masukkan semula ke dalam sup. Masukkan pasli dan jus lemon; cairkan dengan air jika perlu. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Kategori:
Resipi yang serupa
