Ramen dalam kuah kacang dalam 20 minit


Undian: 2

Cara Membuat Ramen Kacang dalam 20 Minit
Kembali Versi cetak

Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Ubah mi segera biasa menjadi hidangan inspirasi Thai yang lazat. Selain mi, anda memerlukan campuran sayur tumis beku, ayam panggang yang dicincang, dan hidangan utama hidangan ini—mentega kacang berkrim. Digabungkan dengan jus limau nipis dan rempah ratus, ia menghasilkan sos lazat yang akan menyaluti sayur-sayuran dan mi. Kukus mi secara berasingan dan masukkan ke dalam sos yang telah disediakan. Hasilnya adalah hidangan yang mengenyangkan, berair, dan benar-benar diinspirasikan oleh Asia.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 3 cawan ayam panggang yang dicincang
  • 280g mi segera (tanpa perlu pek perasa)
  • 2 sudu besar + 2/3 sudu besar minyak zaitun
  • 350g campuran sayur tumis beku dengan cendawan, brokoli dan lada benggala, dicairkan
  • 0.5 cawan mentega kacang berkrim
  • 6 sudu besar sos cili manis
  • 2 sudu besar kicap masin ringan
  • Jus 1 biji limau nipis
  • 0.5 cawan bawang hijau yang dicincang halus
  • 2 sudu kecil serpihan lada merah



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam periuk besar di atas api sederhana tinggi, masak mi mengikut arahan pada bungkusan, kemudian toskan dan ketepikan mi, simpan 1/4 cawan kuah masakan.
  2. Dalam kuali sederhana dengan sisi yang tinggi, panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dengan api sederhana. Masukkan campuran sayur-sayuran, kemudian mentega kacang, sos cili, kicap, jus limau nipis, daun bawang, serpihan lada merah dan baki 2/3 cawan minyak zaitun. Masak, kacau, sehingga mentega kacang cair, 3 hingga 5 minit, kemudian masukkan air rebusan yang telah disimpan. Masukkan mi dan ayam dan gaul rata dengan sos. Panaskan mi, 3 hingga 5 minit.

  3. Pindahkan mi ke pinggan hidangan yang besar dan hidangkan suam-suam kuku.





Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan