Mi Ramen Pantas dengan Bok Choy dan Daging Kisar
Undian: 2
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 670, jumlah lemak 32 G., lemak tepu 12 G., protein 34 G., karbohidrat 63 G., serat 4 G., kolesterol 75 mg, natrium 2550 mg, gula 0 G.
Kalori 670, jumlah lemak 32 G., lemak tepu 12 G., protein 34 G., karbohidrat 63 G., serat 4 G., kolesterol 75 mg, natrium 2550 mg, gula 0 G.
Tambahkan daging kisar yang digoreng bersama cendawan shiitake dalam rempah ratus Asia dan bok choy kepada mi segera asas, dan anda akan menikmati hidangan yang lazat terus dari restoran Asia. Kemuncak ramen ini ialah taburan halia dan bawang putih goreng serta hirisan nipis lada Fresno yang pedas. Mi ini sangat mengenyangkan, berkhasiat, dan menghangatkan. Pencinta makanan pedas pasti gembira.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g daging lembu kisar tanpa lemak
- 1 sudu besar sos hoisin
- 1 sudu besar kicap soya
- 2 sudu besar bawang hijau cincang
- 2 sudu besar halia yang telah dikupas dan dicincang
- 3 ulas bawang putih, dicincang
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1.5 cawan penutup cendawan shiitake cincang (kira-kira 170 g)
- 4 ikat bok choy kecil, dipotong memanjang kepada 4 bahagian
- 4 x 85g bungkus mi segera (sebaik-baiknya pedas), hanya tinggal 1 paket perasa
- 1 biji cili Fresno, dibuang biji dan dihiris nipis memanjang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: mi, kubis bok choy, daging lembu kisar, cendawan shiitake, Lada Fresno, akar halia, bawang hijau, sos hoisin
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk, satukan daging kisar, sos hoisin, kicap pekat, daun bawang, separuh halia dan bawang putih, dan 1/2 sudu teh garam dan lada hitam. Panaskan 1 sudu besar minyak sayuran dalam kuali besar dengan api yang besar. Masukkan campuran daging dan masak, hancurkan daging kisar, sehingga warnanya gelap, kira-kira 5 minit.
- Masukkan cendawan ke dalam kuali dan masak, kacau, sehingga layu, 1-2 minit. Pindahkan campuran ke dalam mangkuk. Lap kuali dan panaskan baki 1 sudu besar minyak dengan api sederhana. Masukkan baki halia dan bawang putih dan masak sehingga perang keemasan, 2-3 minit; ketepikan.
- Dalam periuk besar, didihkan 4 cawan air dengan api yang besar. Masukkan bok choy dan mi bersama paket perasa. Tutup dan masak, kacau sekali, sehingga bok choy layu dan mi empuk, kira-kira 4 minit. Masukkan campuran daging ke dalam periuk dan kacau. Letakkan campuran halia-bawang putih dan cili cincang di atas setiap hidangan.
Kategori:
Resipi yang serupa
