Salmon Panggang dengan Sitrus
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Resipi mudah ini akan membantu anda memasak salmon yang lazat di dalam ketuhar, walaupun anda seorang pemula dalam masakan. Bahan-bahan yang minimum, rasa yang maksimum, dan ia siap dalam masa kurang daripada setengah jam. Ini adalah salah satu resipi yang anda harus sentiasa ada untuk masa-masa apabila anda perlu menyediakan makan malam gourmet yang cepat. Isi salmon diletakkan di atas hamparan lemon dan oren, di atasnya dengan campuran tomato kering dan dill segar, dan dibakar di dalam ketuhar selama 10 minit. Ikan ini menjadi berair dan sangat berperisa. Hidangkan dengan segelas wain putih kering dan nikmati.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 ketul isi salmon tanpa kulit (170-220 g setiap satu)
- 4 hirisan lemon
- 4 hirisan oren
- 2 sudu besar dill yang baru dicincang
- 2 sudu besar tomato kering dalam minyak + 1 sudu besar minyak dari balang
- 2/3 cawan wain putih
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ikan salmon, Oren, lemon, tomato kering matahari, wain putih, dill
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Dalam pinggan pembakar besar dan cetek berukuran 22 x 32 cm, susun 1 hirisan lemon dan 1 hirisan oren bersebelahan untuk mewujudkan 4 baris. Setiap fillet salmon akan mempunyai lapisan sitrusnya sendiri. Taburkan setiap fillet dengan garam dan lada hitam, kemudian letakkan ikan di atas hirisan lemon dan oren.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan dill, tomato kering dan minyak zaitun. Sebarkan campuran secara rata ke atas isi salmon dan renjiskan dengan wain putih. Letakkan hidangan di dalam ketuhar dan bakar selama 8-10 minit.
Pengarang resipi itu - Danny Boome ialah seorang chef, atlet, dan personaliti televisyen.
Kategori:
Resipi yang serupa
