Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Ikan tanpa lemak dalam sos pedas adalah hidangan diet yang sempurna untuk memanjakan diri sendiri atau tetamu anda di majlis sambutan.

Bahan-bahan:

• 6 keping isi salmon, 170 - 225 g setiap satu.
• 2 ulas bawang putih
• 3/4 sudu kecil daun rosemary yang dicincang halus
• 3/4 sudu teh daun thyme yang dicincang halus
• 1 sudu besar wain putih kering
• 1 sudu besar minyak zaitun
• 2 sudu besar mustard ringan
• 2 sudu besar mustard berbutir
• 6 hirisan lemon
• Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

ikan salmon, mustard bijirin penuh, wain putih, rosemary, timi

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Dalam pemproses makanan, satukan bawang putih, rosemary, thyme, wain, minyak zaitun, mustard dan 1 sudu besar mustard berbutir. Kisar sos mustard sehingga sebati, kira-kira 30 saat. Pindahkan ke mangkuk kecil. Masukkan baki 1 sudu besar mustard berbutir ke dalam sos dan kisar sehingga sebati. Ketepikan sos mustard.
Langkah 2
• Panaskan ketuhar pada suhu tinggi. Alas dulang pembakar dengan kerajang aluminium. Sembur kerajang aluminium dengan semburan anti lekat. Letakkan isi salmon di atas dulang pembakar dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Panggang selama 20 minit. Sendukkan sos mustard ke atas isi. Teruskan memanggang sehingga isi masak dan berwarna perang keemasan, kira-kira 5 minit lagi.
Langkah 3
• Pindahkan fillet salmon ke pinggan dan hidangkan dengan hirisan lemon.
  
  
  Resipi Salmon berlapis dalam bahasa Cina.
  
  Wain Chardonnay akan menambahkan lebih banyak rasa pada hidangan ini.

Undian: 9