Salmon dalam ketuhar
Undian: 2
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 544, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 7 G., protein 37 G., karbohidrat 23 G., serat 1 G., kolesterol 96 mg, natrium 564 mg, gula 18 tahun G.
Kalori 544, jumlah lemak 34 G., lemak tepu 7 G., protein 37 G., karbohidrat 23 G., serat 1 G., kolesterol 96 mg, natrium 564 mg, gula 18 tahun G.
Resipi ini membolehkan anda memasak isi salmon dengan pelbagai jenis topping dengan cepat, sekali gus menghasilkan hidangan segar setiap kali. Pilihan paling mudah ialah menyapu ikan dengan madu dan taburkan lada hitam dan kulit lemon. Ingin lebih banyak lagi? Hiaskan dengan sos Sriracha pedas, pesto, sos barbeku atau taburkan sahaja dengan campuran biji popi dan bijan. Anda boleh memasaknya di dalam ketuhar atau di atas panggangan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 isi salmon bersama kulit, 170g setiap satu, pada suhu bilik
- 1/4 cawan madu
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ikan salmon, kulit lemon, lada hitam, madu, sos pesto, selasih
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Sapukan madu pada bahagian isi setiap fillet salmon. Hiaskan dengan topping pilihan anda.
- Pilihan topping
Perasakan dengan garam, kemudian masukkan banyak lada hitam yang baru dikisar. Taburkan dengan kulit lemon dan hiaskan setiap hidangan salmon dengan dua hirisan lemon.
Salutkan setiap salmon dengan 2 sudu besar sos barbeku dan taburkan dengan campuran biji popi.
Letakkan sos pesto di atas madu pada fillet dan ratakannya dengan berhati-hati, tanpa menumpahkan madu ke tepi (di sini anda memerlukan pesto sejuk, 0.5 cawan pesto selasih). - Panaskan pemanggang atau ketuhar kepada 350-355°F (160-175°C). Letakkan ikan di atas kepingan kerajang atau dulang pembakar yang dialas dengan kerajang tidak melekat di rak tengah ketuhar. Bakar atau panggang mengikut tahap pendewasaan yang diingini, 10-15 minit untuk tahap sederhana. Biarkan ikan berehat selama 1-2 minit dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
