Pizza malas di atas roti berkelah


Undian: 2

Cara Membuat - Pizza Lazy Loaf untuk Berkelah
Kembali Versi cetak

Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Pizza individu ini diperbuat daripada bahan-bahan yang paling lazat, menjadi lebih sedap apabila digabungkan! Anda tidak memerlukan doh atau ketuhar untuk membuatnya. Asas pizza adalah separuh baguette Perancis, disapu dengan mentega bawang putih, ditaburi dengan mozzarella dan ricotta, ditaburi rempah ratus dan tomato kering, dan dibakar dalam pembalut foil di atas panggangan. Apabila roti rangup dan keju cair, pizza sudah siap. Hidangkan dengan salad ringan arugula, articok dalam tin dan hirisan prosciutto. Gembirakan rakan-rakan anda dengan pizza ringkas semasa berkelah.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 keping roti Perancis atau Itali yang lembut (panjang 35-45 cm), dipotong separuh secara mendatar, kemudian separuh di tengah
  • 1 ulas bawang putih, diparut
  • 6 sudu besar minyak zaitun + lebih untuk merenjis
  • 1 cawan mozzarella susu parut
  • 1 cawan ricotta susu penuh
  • 0.5 sudu kecil oregano kering
  • 1/4 sudu kecil serpihan lada merah
  • 0.5 cawan tomato kering dalam minyak, keringkan dan potong kecil-kecil
  • 4 cawan arugula halus
  • 0.5 cawan hati articok diperap, dikeringkan dan dipotong kecil-kecil
  • 55g hirisan nipis prosciutto, dikoyakkan



Kami mengesyorkan

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Panaskan pemanggang dengan api sederhana.
  2. Campurkan bawang putih parut dan minyak zaitun dalam mangkuk kecil, kemudian sapukan hirisan roti dengan minyak. Taburkan dengan mozzarella, kemudian ricotta (kira-kira 4 sudu kecil setiap hirisan roti). Taburkan dengan oregano, serpihan lada merah, dan secubit garam. Letakkan tomato kering yang dicincang di atasnya.

  3. Letakkan setiap keping roti di atas kepingan kerajang tebal berukuran 18 inci (45 cm). Gabungkan dua hujung pendek kerajang dan lipatkannya; lipat bahagian tepi untuk menutupnya. Panggang bungkusan roti, bertutup, sehingga bahagian bawah roti berwarna perang keemasan dan keju cair, 8 hingga 10 minit.
  4. Sementara itu, satukan arugula, articok dan secubit garam dalam mangkuk. Buka paket kerajang aluminium dengan berhati-hati dan susun salad prosciutto dan arugula di atas piza. Siramkan dengan minyak zaitun.

    Nota

    Roti lembut adalah yang terbaik untuk piza—ia akan rangup dengan baik di atas panggangan. Roti dengan kerak tebal akan menjadi terlalu rangup.





Kategori:

Koleksi resipi




Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan