Lasagna malas dalam kuali
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 488, jumlah lemak 29 G., lemak tepu 13 G., protein 33 G., karbohidrat 27 G., serat 4 G., kolesterol 103 mg, natrium 865 mg, gula 7 G.
Kalori 488, jumlah lemak 29 G., lemak tepu 13 G., protein 33 G., karbohidrat 27 G., serat 4 G., kolesterol 103 mg, natrium 865 mg, gula 7 G.
Jika anda menyukai rasa lasagna Itali tetapi tidak mempunyai masa untuk memasang semua lapisan dan membakarnya, resipi ini sesuai untuk anda! Lasagna yang cepat dan mudah ini dimasak dalam kuali di atas dapur dan, walaupun kelihatan sedikit comot, ia kelihatan sangat menyelerakan. Ia mempunyai semua keperluan klasik Itali: sos daging, ricotta, mi, banyak keju dan herba aromatik. Untuk resipi ini, adalah penting untuk menggunakan mi lasagna tanpa rebus.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji lada benggala hijau, dibuang biji dan dipotong kecil-kecil
- 0.5 sudu besar bawang Vidalia yang dicincang
- 2 sudu besar perasa Itali
- 2 ulas bawang putih, ditumbuk
- 2 ketul sosej Itali panas mentah, dibuang kulitnya dan dagingnya dihancurkan
- 450 g leher daging lembu kisar, 20% lemak
- 1 tin (800 gr.) tomato puri dalam tin
- 1-2 cawan air rebusan daging lembu
- 8 keping lasagna separuh masak, dipecahkan kepada beberapa bahagian
- 2 cawan ricotta
- Kulit 2 biji lemon
- 1 cawan campuran keju Cheddar parut dan Monterey Jack
- 1/4 cawan selasih segar yang dicincang
- 1/4 cawan pasli segar cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging lembu kisar, tomato puri, lasagna pasta, kulit lemon, selasih, Keju Monterey Jack, Bawang Vidalia, Perasa Itali
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam kuali besar yang rata dan bertutup, panaskan minyak zaitun dengan api sederhana tinggi. Apabila minyak mula berkilau, masukkan lada benggala, bawang, perasa Itali, sedikit garam dan beberapa pusingan pengisar lada hitam. Masak sehingga sayur-sayuran empuk dan bawang lut sinar, kira-kira 8 minit. Masukkan bawang putih dan kacau.
- Sebarkan sosej dan daging kisar secara merata ke seluruh kuali. Masak, kacau dengan sudu kayu, sehingga masak, 10-12 minit.
- Masukkan tomato dan kacau. Masukkan air rebusan secukupnya untuk menutupi periuk sebanyak 2 cm. Didihkan, kemudian masukkan mi lasagna yang telah dihancurkan. Celupkannya ke dalam cecair. Tutup, kecilkan api, dan masak sehingga mi al dente, 6-8 minit.
- Dalam mangkuk sederhana, gabungkan ricotta dan kulit lemon.
- Bahagikan lasagna di antara pinggan. Segera taburkan setiap hidangan dengan keju parut, tambah sedikit ricotta, dan taburkan dengan selasih dan pasli.
Kategori:
Resipi yang serupa
