Salad Piknik Tembikai dan Feta
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 320, jumlah lemak 30 G., lemak tepu 6 G., protein 4 G., karbohidrat 12 G., serat 1 G., kolesterol 17 mg, natrium 466 mg, gula 8 G.
Kalori 320, jumlah lemak 30 G., lemak tepu 6 G., protein 4 G., karbohidrat 12 G., serat 1 G., kolesterol 17 mg, natrium 466 mg, gula 8 G.
Salad sejuk tembikai manis, timun dan keju feta masin dalam vinaigrette pudina masam ini sesuai dimakan pada hari musim panas yang terik! Tembikai dan timun kedua-duanya mengandungi banyak air, menjadikan salad ini sangat menyegarkan. Cili segar menambahkan rasa pedas yang istimewa. Jika anda tidak mempunyainya, anda boleh menambah secubit kepingan lada merah, dan selasih boleh digantikan dengan pudina.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 ulas bawang putih, ditumbuk atau diparut
- 1 biji cili Fresno atau jalapeño kecil, dibuang biji dan dicincang halus
- 6–9 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 3 sudu besar cuka wain merah
- 1/4 cawan pudina segar dicincang halus
- 3 cawan tembikai merah tanpa biji, dipotong dadu besar
- 0.5 cawan timun dadu
- 1/4 cawan bawang hijau yang dicincang halus
- 0.5 cawan feta Yunani yang dihancurkan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Tembikai, timun, bawang hijau, keju feta, pudina, Lada Fresno, cuka wain
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan bawang putih, Fresno, minyak zaitun dan cuka dalam balang kaca bertutup. Perasakan dengan garam dan lada sulah, kemudian masukkan pudina. Tutup dan goncangkan dengan kuat sehingga sebati. Ketepikan.
- Apabila sedia untuk dihidangkan, satukan tembikai, timun, dan daun bawang dalam mangkuk besar. Siramkan dengan vinaigrette dan gaul perlahan-lahan. Taburkan dengan feta yang telah dihancurkan. Hidangkan salad dalam keadaan sejuk.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
