Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12

Untuk parti anda yang seterusnya, sediakan sandwic mini ini yang akan memikat tetamu anda dengan kombinasi rasa mereka. Hirisan Pumpernickel dihidangkan dengan sosej babi hutan, cendawan liar tumis, bawang hijau dan lada ceri pedas.

Bahan-bahan:

• 12 keping pumpernickel koktel
• 100 g cendawan liar campuran
• Tersendat

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

cendawan, daging babi hutan, roti hitam, cili

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Tumis 100g cendawan liar campur dan sedikit daun kucai cincang dalam kuali bersama mentega sehingga lembut. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
Langkah 2
• Letakkan sosej babi hutan (atau daging buruan lain yang telah diawet) di atas 12 keping pumpernickel koktel. Letakkan cendawan di atasnya, renjiskan minyak zaitun, dan taburkan daun kucai dan lada ceri pedas.

Undian: 1