Granola terbaik
Undian: 1
Masa: 2 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 306, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 6 G., protein 5 G., karbohidrat 33 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 148 mg, gula 16 G.
Kalori 306, jumlah lemak 18 tahun G., lemak tepu 6 G., protein 5 G., karbohidrat 33 G., serat 4 G., kolesterol 0 mg, natrium 148 mg, gula 16 G.
Hidangkan orang tersayang anda dengan granola yang lazat, sangat rangup dan agak manis untuk sarapan pagi, dengan sedikit vanila dan karamel yang menyenangkan daripada gabungan gula perang dan sirap maple. Garam kasar ditambah sebelum dibakar untuk mengimbangi rasa manis. Jika anda lebih suka granola yang lebih pekat, kacau sahaja beberapa kali semasa membakar. Untuk versi yang lebih gebu, kacau lebih kerap untuk memecahkan sebarang gumpalan. Anda boleh menggunakan resipi ini sebagai asas dan menambah sebarang topping yang anda suka, seperti buah-buahan kering, cip coklat, buah-buahan manisan atau kacang.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 3 cawan oat biasa (bukan masak cepat)
- 1 cawan jarum badam
- 1 cawan kepingan kelapa kasar tanpa gula
- 1 sudu besar garam kasar
- 0.5 cawan gula perang muda
- 1/3 sudu besar sirap maple
- 1/3 cawan minyak sayuran
- 2 sudu kecil ekstrak vanila
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: oat gulung, kepingan kelapa, badam, sirap maple
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (150°C) dan semburkan sedikit semburan memasak pada dulang pembakar.
- Campurkan oat, badam, kelapa dan garam dalam mangkuk besar.
- Dalam periuk sederhana, satukan gula perang, sirap, dan minyak sayuran. Panaskan dengan api sederhana dan masak, kacau selalu, sehingga gula larut, kira-kira 2 minit. Angkat dari api dan masukkan ekstrak vanila.
- Tuangkan campuran gula ke atas oat dan gaul rata, kemudian ratakan granola ke atas dulang pembakar yang telah disediakan. Bakar, kacau sekali-sekala (lihat nota), sehingga perang keemasan, 60-70 minit.
- Pindahkan campuran ke rak dawai untuk menyejukkan sepenuhnya dan simpan dalam bekas kedap udara sehingga 1 minggu.
Nota
Jika anda lebih suka granola yang lebih berketul, kacaukannya kurang kerap. Kacau hanya dua kali semasa membakar dan kemudian biarkan ia sejuk akan menghasilkan banyak ketulan. Setelah granola sejuk sepenuhnya, anda boleh menambah buah-buahan kering, cip coklat, nib koko atau sebarang perisa lain yang anda suka.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
