Masa: 55 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 14

Granola ini lebih sihat daripada yang biasa anda makan, bukan sahaja kerana ia kurang manis tetapi juga kerana ia mengandungi lemak sihat seperti minyak zaitun extra virgin. Campuran ini terdiri daripada oat gulung, millet gebu, kepingan kelapa, hirisan badam dan biji bijan. Semuanya disalut dengan campuran minyak zaitun, gula perang dan sirap maple dan dipanggang di dalam ketuhar. Granola ini kaya dengan serat, lemak sihat dan mikronutrien. Ia tahan sehingga seminggu di dalam balang. Tuangkan susu ke atasnya, masukkan buah-buahan kering kegemaran anda dan nikmati sarapan pagi yang bertenaga.

Bahan-bahan:

• 3.5 cawan oat
• 1.5 cawan millet kembung
• 1 cawan hirisan badam bersama kulitnya
• 1/3 cawan kepingan kelapa tanpa gula
• 1/3 cawan biji labu tawar bakar
• 2 sudu besar biji bijan
• 1/3 cawan minyak zaitun extra virgin
• 1/4 cawan gula perang muda
• 1/4 sudu besar sirap maple
• 2 sudu kecil ekstrak vanila

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

granola, oat gulung, kepingan kelapa, biji labu, bijan, badam, gula perang, sirap maple

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Letakkan rak ketuhar di rak tengah dan panaskan ketuhar hingga 160°C.
Langkah 2
• Dalam mangkuk besar, satukan oat, bijirin gebu, badam, kelapa, biji labu dan biji bijan.
Langkah 3
• Dalam mangkuk kecil, gabungkan minyak zaitun, gula perang, sirap maple, ekstrak vanila, dan 3/4 sudu teh garam.
Langkah 4
• Tuangkan campuran minyak zaitun ke atas granola dan gaul rata. Letakkan di atas dulang pembakar berbingkai, ratakan, dan bakar sehingga perang keemasan, gaul sekali pada separuh masa, 30-40 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya di atas dulang pembakar, kemudian pindahkan ke dalam balang dan simpan pada suhu bilik sehingga 1 minggu.

Undian: 2