Doh pizza tanpa yis
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 223, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 1 G., protein 4 G., karbohidrat 35 G., serat 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 239 mg, gula 1 G.
Kalori 223, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 1 G., protein 4 G., karbohidrat 35 G., serat 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 239 mg, gula 1 G.
Perkara terbaik tentang doh piza yang mudah ini ialah ia bebas yis, bermakna anda tidak perlu menunggu ia naik! Ia hanya mengambil masa 20 minit dari awal hingga akhir. Piza dibakar dalam kuali besi tuang, kemudian dipanggang di atas dapur, dan kemudian diakhiri dalam ketuhar menggunakan tetapan pemanggang. Keraknya lembut dan gebu di bahagian dalam dengan kerak rangup di luar, dan anda boleh meletakkannya di atasnya dengan apa sahaja bahan yang ada, seperti sos tomato, keju, sayur-sayuran atau daging deli.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 dan 1/3 cawan tepung premium + tambahan untuk taburan debu
- 1 sudu besar tepung jagung kasar
- 1 dan 3/4 sudu teh serbuk penaik
- 0.5 sudu kecil gula pasir
- 0.5 sudu kecil garam kasar
- 1/4 sudu teh soda penaik
- 2 sudu besar minyak zaitun
- Pelbagai topping pizza, seperti sos, keju parut, daging deli dan sayur-sayuran
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung jagung, doh tidak beragi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan rak ketuhar kira-kira 20 cm dari elemen pemanasan dan panaskan ketuhar kepada mod gril.
- Satukan tepung, tepung jagung, serbuk penaik, gula, garam dan soda penaik dalam pemproses makanan dan kisar sehingga sekata. Dengan pemproses berjalan, tambahkan 1/2 cawan air dan kisar, kikis sisi mangkuk mengikut keperluan, sehingga semua tepung sebati dan doh mula membentuk bebola. Ia akan sedikit melekit.
- Taburkan sedikit tepung pada permukaan kerja dan tangan anda. Bentukkan doh di antara tapak tangan anda menjadi bebola yang kemas dan letakkan di atas permukaan kerja. Taburkan dengan tepung dan canai menjadi bulatan 25 cm (10 inci).
- Griskan bahagian bawah kuali besi tuang 25cm dengan minyak zaitun. Letakkan doh di dalam kuali dan balikkan untuk menyaluti kedua-dua belah. Letakkan bahan-bahan tambahan yang diingini di atasnya.
- Letakkan kuali di atas api yang besar dan panggang selama 5 minit, kemudian pindahkan ke dalam ketuhar dan panggang sehingga keju berwarna perang keemasan, 4 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
