Sup dengan ladu
Undian: 1
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 470, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 2 G., protein 21 G., karbohidrat 77 G., serat 3 G., kolesterol 22 mg, natrium 1796 mg, gula 2 G.
Kalori 470, jumlah lemak 7 G., lemak tepu 2 G., protein 21 G., karbohidrat 77 G., serat 3 G., kolesterol 22 mg, natrium 1796 mg, gula 2 G.
Mana-mana sup ladu pastinya pilihan makan tengah hari yang akan dinikmati oleh seisi keluarga, dan sup wonton ini lebih lazat: setiap keping adunan diisi dengan daging babi yang berperisa. Wonton ini memerlukan sedikit daging babi yang dimasak (dipanggang atau direbus), jadi ia adalah cara yang bagus untuk menggunakan lebihan makanan daripada makan malam semalam. Renehkannya dalam kuah bersama kubis yang dicincang, dan sup akan dihidangkan dalam masa kurang daripada 30 minit!
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
- 1 cawan kubis yang dicincang
- 0.5 cawan daging babi yang dicincang atau dicincang
- 1 sudu besar kicap soya
- 1 sudu besar. l. minyak bijan
- 16 keping doh wonton
- 1/4 cawan bawang hijau cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging babi, Kubis Cina (Napa), doh wonton, kicap, bawang hijau
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan kubis dalam periuk besar, tutup dengan sup, dan biarkan mendidih dengan api sederhana tinggi.
- Sementara itu, satukan daging babi, kicap soya dan minyak bijan dalam pemproses makanan. Kisar 3-4 kali sehingga daging dicincang halus, tetapi tidak seperti pes.
- Letakkan 16 petak wonton di atas permukaan yang rata. Sendukkan inti ke tengah setiap petak, tinggalkan sempadan 0.5 cm (1/4 inci) (kira-kira 1 sudu teh setiap hidangan). Lembapkan tepi doh dengan air dan picit sudut wonton bersama-sama di tengah. Tekan tepi untuk menutupnya.
- Masukkan wonton ke dalam kuah yang sedang mendidih perlahan. Masak selama 5 minit, sehingga lembut dan lut sinar. Angkat dari api dan masukkan daun bawang.
Pengarang resipi itu - Robin Miller ialah seorang penulis makanan dan pakar pemakanan.
Kategori:
Resipi yang serupa
