Doh Kuki Snickerdoodle
Undian: 1
Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 203, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 6 G., protein 2 G., karbohidrat 30 G., serat 1 G., kolesterol 23 mg, natrium 111 mg, gula 17 G.
Kalori 203, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 6 G., protein 2 G., karbohidrat 30 G., serat 1 G., kolesterol 23 mg, natrium 111 mg, gula 17 G.
Doh biskut snickerdoodle kayu manis ini dibuat tanpa telur, bermakna ia boleh dimakan mentah. Ia seperti sapuan biskut dan boleh digunakan sebagai sapuan pada roti, dalam milkshake, dalam aiskrim atau dalam biskut sandwic. Tekan sedikit doh di antara dua biskut rangup vanila untuk alternatif yang hebat kepada frosting.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 cawan tepung premium
- 0.5 sudu kecil kayu manis kisar
- 1/4 sudu teh soda penaik
- 1/4 sudu teh garam halus
- 1/3 cawan gula perang muda
- 1/3 cawan gula pasir
- 6 sudu besar mentega tawar pada suhu bilik
- 2 sudu besar yogurt biasa
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, kayu manis, gula perang, yogurt
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan tepung dalam ketuhar gelombang mikro selama 1 minit. Angkat dan kacau rata. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama satu minit lagi atau sehingga tepung mencapai suhu 180°F (82°C). Ayak ke dalam mangkuk sederhana, kemudian masukkan kayu manis, soda penaik dan garam. (Memanaskan tepung hingga 180°F (82°C) dapat mengurangkan risiko penyakit yang berkaitan dengan pengambilan tepung mentah.)
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula putih dan gula perang, dan yogurt dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga sebati, kira-kira 2 minit. Masukkan campuran tepung dan gaul pada kelajuan rendah sehingga sebati. Matikan pengadun dan gaul dengan tangan jika perlu. Sejukkan doh dalam bekas yang tertutup rapat sehingga 5 hari.
- Doh:
Doh tanpa telur ini juga boleh dibakar. Bentukkan bebola dengan 1 sudu besar doh. Ratakan di atas dulang pembakar yang dialas kertas pembakar dan bakar pada suhu 175°C (350°F) sehingga perang keemasan, 10-12 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
