Doh Biskut Cip Coklat Tanpa Telur


Undian: 1

Cara Membuat Doh Biskut Cip Coklat Tanpa Telur
Kembali Versi cetak

Masa: 10 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 234, jumlah lemak 8 G., lemak tepu 5 G., protein 2 G., karbohidrat 38 G., serat 1 G., kolesterol 17 mg, natrium 125 mg, gula 26 G.


Doh biskut cip coklat yang boleh dimakan ini boleh dibakar, dimakan begitu sahaja atau ditambah dengan aiskrim. Ia tidak mengandungi telur mentah, yang boleh menyebabkan salmonella, sebaliknya menggunakan krim masam, memberikan tekstur semula jadi kepada doh tersebut. Selain itu, kerana ia tidak mengandungi telur mentah, ia boleh disejukkan sehingga 5 hari. Pastikan ia ditutup rapat untuk mengelakkannya daripada kering.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 1 cawan tepung premium
  • 1/4 sudu teh soda penaik
  • 1/4 sudu teh garam halus
  • 0.5 cawan gula perang gelap
  • 1/4 cawan gula pasir
  • 60 g mentega tawar, suhu bilik
  • 2 sudu besar krim masam
  • 0.5 sudu kecil ekstrak vanila
  • 1/3 cawan coklat separa manis yang dicincang halus



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, coklat separa manis, gula perang, krim masam

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, soda penaik, dan garam dan ketepikan. Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula perang gelap, gula pasir, krim masam dan ekstrak vanila dengan pengadun pada kelajuan sederhana tinggi sehingga sebati, kira-kira 2 minit.
  2. Masukkan campuran tepung dan gaul pada kelajuan rendah sehingga sebati. Gunakan spatula silikon untuk menggaul cip coklat. Hidangkan pada suhu bilik atau sejukkan dalam bekas kedap udara sehingga 5 hari.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan