Biskut Gula Snickerdoodle Amerika
Undian: 1
Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 20
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 20
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 215, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 6 G., protein 2 G., karbohidrat 30 G., serat 1 G., kolesterol 43 mg, natrium 117 mg, gula 18 tahun G.
Kalori 215, jumlah lemak 10 G., lemak tepu 6 G., protein 2 G., karbohidrat 30 G., serat 1 G., kolesterol 43 mg, natrium 117 mg, gula 18 tahun G.
Jika anda sedang mencari resipi biskut yang ringkas dan lazat, inilah dia. Ia hanya menggunakan beberapa bahan yang mungkin sudah ada di dapur anda. Tetapi bahan utama dalam biskut Snickerdoodle ialah kayu manis. Saiznya yang besar, namun rasanya tidak terlalu kuat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2.5 cawan tepung premium
- 2 sudu kecil krim tartar
- 1 sudu teh soda penaik
- 3/4 sudu teh garam kasar
- 220 g mentega tawar yang dilembutkan
- 1 dan 3/4 cawan gula pasir
- 2 biji telur besar
- 1 sudu besar kayu manis kisar
- Peralatan khas: 1.5 sudu besar sudu doh.
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, telur, krim tartar, kayu manis
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 200°C dan alas beberapa loyang pembakar dengan kertas parchment.
- Dalam mangkuk besar, satukan tepung, krim tartar, soda penaik dan garam. Dalam mangkuk pengadun berdiri, pukul mentega dengan 1.5 cawan gula sehingga ringan dan gebu, kira-kira 3–5 minit. Kemudian masukkan telur. Kurangkan kelajuan pengadun ke rendah dan pukul campuran tepung secara beransur-ansur sehingga sebati.
- Dalam mangkuk kecil, satukan baki 1/4 cawan gula dan kayu manis. Menggunakan 1.5 sudu besar sudu, bentukkan doh menjadi bebola. Canai setiap bebola di antara tangan anda sehingga sebati, kemudian canai dalam gula kayu manis, saluti dengan teliti.
- Letakkan bebola-bebola tersebut di atas dulang pembakar yang telah disediakan, jarakkannya 6 cm (2.5 inci). Bakar sehingga berwarna perang keemasan di sekeliling tepinya, 8–9 minit. Biarkan biskut sejuk di atas dulang pembakar selama beberapa minit, kemudian pindahkannya ke rak dawai untuk menyejuk sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
