Biskut Snickerdoodle Lembut
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 40
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 40
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 137, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 3 G., protein 2 G., karbohidrat 21 G., serat 0 G., kolesterol 22 mg, natrium 101 mg, gula 12 G.
Kalori 137, jumlah lemak 5 G., lemak tepu 3 G., protein 2 G., karbohidrat 21 G., serat 0 G., kolesterol 22 mg, natrium 101 mg, gula 12 G.
Biskut ini dibakar dengan mentega dan mempunyai tepi yang rangup, tetapi kekal lembut dan kenyal di bahagian tengahnya hasil daripada bahan rahsia: sedikit sirap jagung. Rekahan pada permukaannya menjadikannya lebih menarik dan lazat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Topping
- 3 sudu besar gula
- 0.5 sudu kecil kayu manis
Pastri kerak pendek
- 3.5 cawan tepung premium
- 1 sudu besar serbuk penaik
- 2 sudu teh soda penaik
- 1/4 sudu teh garam
- 1/4 sudu kecil kayu manis
- 1 cawan mentega
- 2 sudu besar gula
- 2 biji telur
- 1 sudu besar sirap jagung
- 2.5 sudu kecil ekstrak vanila
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tepung premium, kayu manis, telur, sirap jagung
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Untuk membuat doh biskut, pukul bahan-bahan kering. Untuk topping, satukan gula dan kayu manis dalam mangkuk kecil dan ketepikan.
- Dalam mangkuk pengadun berdiri yang dilengkapi dengan alat pengayuh, pukul mentega. Masukkan gula dan terus pukul, kemudian masukkan telur, sirap jagung dan vanila dan gaul rata. Masukkan bahan-bahan kering dan uli sehingga sebati. Sejukkan doh selama 1 jam jika melekit.
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Canai doh menjadi bebola sebesar walnut, kemudian canaikannya dengan gula kayu manis, saluti sepenuhnya.
- Letakkan biskut dengan jarak 6 cm (2.5 inci) di atas dulang pembakar yang tidak disapu minyak. Bakar selama 10–12 minit, sehingga kembang dan sedikit retak. Biarkan sejuk di atas dulang pembakar selama beberapa minit sebelum dipindahkan ke rak dawai untuk menyejuk sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
