Kaserol ayam dan nasi yang dibakar di dalam ketuhar
Undian: 1
Masa: 2 jam 50 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 10
Kaserol yang tebal dan mengenyangkan ini menampilkan dada ayam, brokoli, nasi putih, dan banyak keju parut. Semuanya berlapis, tetapi sebelum dimasukkan, nasi direbus, brokoli dicelur, dan ayam dipotong kecil-kecil dan digaul dengan sos yang diperbuat daripada krim sup dalam tin, krim masam, dan mayonis. Lapisan atas kaserol diparut dengan keju cheddar, yang, selepas dibakar, bertukar menjadi kerak keju yang lazat. Semua rasa bergabung dengan indah, dan kaserol dihidangkan sebagai hidangan utama yang kaya dengan protein dan sayur-sayuran.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 4 ketul dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1 kepala brokoli sederhana, dipotong menjadi kuntum kecil
- 2 cawan nasi putih rebus
- 1 tin (280 g) sup krim ayam dalam tin
- 1 cawan krim masam
- 0.5 cawan mayonis
- 1 sudu besar jus lemon
- 280 g keju cheddar, diparut (kira-kira 2.5 cawan)
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: beras, dada ayam, kubis brokoli, keju cheddar, jus lemon
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Semburkan loyang pembakar bersaiz 9 x 13 inci dengan semburan memasak atau griskan dengan mentega.
- Letakkan ayam dalam periuk besar dengan air secukupnya untuk menutupinya. Tambahkan sedikit garam, biarkan mendidih, kemudian kecilkan api dan reneh sehingga ayam masak sepenuhnya, kira-kira 45 minit. Toskan, tutup, dan sejukkan sehingga sejuk sepenuhnya, atau sehingga 24 jam. Carikkan dada ayam.
- Sementara itu, didihkan air masin dalam periuk sederhana. Masukkan kuntum brokoli dan masak sehingga sedikit empuk, 2-3 minit.
- Sebarkan nasi yang telah dimasak dalam lapisan yang rata di dalam pinggan pembakar. Masukkan brokoli sebagai lapisan seterusnya. Dalam mangkuk besar, satukan sup ayam, krim masam, mayonis, jus lemon, ayam yang dicarik, separuh keju cheddar, dan secubit garam dan lada hitam. Sendukkan campuran ke atas brokoli dan taburkan dengan baki keju cheddar. Bakar selama 40 minit; biarkan selama 5 minit dan hidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
