Potongan sosej
Undian: 6
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Potongan sosej - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 biji kentang yang telah dikupas
- 350 gr. sosej cincang
- 1 biji bawang kecil, dicincang kasar (kira-kira 1/3 cawan)
- Beberapa tangkai pasli segar
- 1 sudu kecil thyme kisar (1/3 genggam)
- Garam dan lada hitam kisar
- 2 sudu besar minyak zaitun
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang, daging babi cincang, bawang, timi, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Parut kentang di atas papan pemotong, masukkan garam, kemudian pindahkan ke mangkuk yang dialas dengan tuala dan perah lebihan cecair.
Letakkan kentang, bawang, daging babi kisar, pasli, thyme, garam dan lada sulah dalam pemproses makanan. Kisar sehingga campuran dikisar halus seperti sosej. Panaskan kuali besar yang tidak melekat dengan api sederhana dan masukkan minyak zaitun.
Apabila minyak panas, bentukkan 8 keping kentang, selebar 8 cm dan tebal 1 cm, dan letakkannya di dalam kuali. Goreng keping kentang selama 6-7 minit pada setiap sisi sehingga perang keemasan.
Kategori:
Resipi yang serupa
