Asparagus panggang dan tomato dengan sos madu mustard
Undian: 2
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 141, jumlah lemak 2 G., lemak tepu G., protein 3 G., karbohidrat 29 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 141, jumlah lemak 2 G., lemak tepu G., protein 3 G., karbohidrat 29 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Panggang tomato ceri dan asparagus yang dicucuk sebagai hidangan sampingan sayur untuk hidangan daging. Pemanggangan cepat meningkatkan kebolehcernaan sayur-sayuran dan, tidak seperti kaedah memasak lain, mengekalkan jumlah vitamin dan mineral maksimum. Sayuran ini sesuai digandingkan dengan sos manis dan masam mustard, madu dan lobak pedas, diimbangi dengan pudina.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g asparagus, dipotong dadu
- 1/4 cawan mustard Dijon
- 1/4 cawan madu semanggi
- 3 sudu besar lobak pedas, toskan cecairnya
- 2 sudu besar daun pudina yang dicincang halus
- 350 g tomato ceri
- Minyak zaitun
- Tambahan pulaLidi kayu yang direndam dalam air
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: asparagus, tomato ceri, lobak pedas, pudina, Mustard Dijon, madu
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan pemanggang. Dalam mangkuk, pukul bersama mustard, madu, lobak pedas, dan pudina. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Biarkan sos pada suhu bilik selama 15 minit untuk membolehkan bahan-bahan sebati.
- Cucuk tomato pada lidi kayu dan letakkannya dalam mangkuk besar. Masukkan asparagus dan renjiskan dengan sedikit minyak zaitun. Perasakan dengan garam dan lada secukup rasa. Letakkan tomato di atas panggangan dan panggang pada kedua-dua belah.
- Kemudian panggang asparagus selama 2 minit pada setiap sisi. Pindahkan sayur-sayuran ke pinggan hidangan dan renjiskan dengan sos mustard. Hidangkan pembuka selera sayur ini panas atau suam.
Kategori:
Resipi yang serupa
