Sup lentil dengan tomato kering dan kari

Undian: 2

Foto hidangan: Levi Brown

Masa: 1 jam 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Sup lentil dengan tomato kering dan kari - resipi terperinci.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 sudu besar (45 g) mentega
4 ulas bawang putih
1 biji bawang merah
1.5 sudu kecil serbuk kari
2 sudu teh kunyit
2 helai daun bay
1 biji cili kering
5 biji tomato kering (ditapis minyaknya)
0.5 cawan lentil merah
0.5 cawan lentil kuning

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lentil, tomato kering matahari, daun salam, cili, kunyit, kari

Memasak hidangan mengikut resipi:

PemangganganPanaskan 3 sudu besar (45 gram) mentega dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan 4 ulas bawang putih yang ditumbuk dan 1 hirisan bawang merah; masak selama 6 minit.

Masukkan rempah kering (serbuk kari, kunyit, daun bay, dan cili) ke dalam kuali dan masak selama kira-kira 3 minit. Masukkan 8 cawan air atau air rebusan ayam bersama lentil dan tomato dan reneh sehingga lentil empuk, kira-kira 1 jam. Perasakan dengan garam.

Kategori:

resipi / Sup / Sup dengan pasta dan bijirin // Rangkaian Makanan - resipi

Resipi yang serupa