Sosej koktel dibalut dengan bacon rangup
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6-8
Pembuka selera asli dengan rasa yang tidak berkompromi ini sesuai untuk pesta bir atau menonton perlawanan sambil menikmati segelas bir. Sosej mini salai dibalut dengan hirisan daging nipis dan digoreng rangup sehingga rangup. Kemudian, taburkan campuran jem nanas dan sos barbeku di atasnya. Gabungan rasa masin dan berasap dengan rasa manis dan buah-buahan tidak akan membuatkan sesiapa pun acuh tak acuh, sama seperti kulit rangup sosej koktel ini.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- Minyak sayuran, untuk menggoreng
- 1 paket (340 g) sosej mini salai (kira-kira 36 keping), ditoskan
- 12 keping bacon, setiap satu dipotong melintang kepada 3 keping
- 0.5 cawan jem nanas
- 0.5 sudu besar. sos barbeku
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: sosej, daging asap, Jem nanas, sos barbeku
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam periuk besar dan lebar, panaskan 2 inci minyak sayuran di atas api sederhana tinggi sehingga mencapai 180°C (350°F) pada termometer goreng rangup. Balut setiap sosej dalam sekeping daging dan ketatkan dengan pencungkil gigi.
- Campurkan sedikit jem nanas dengan sos barbeku dan biarkan mendidih. Biarkan suam dengan api kecil.
- Letakkan rak dawai di atas dulang pembakar berbingkai. Goreng sosej secara berkelompok, masukkan ke dalam minyak panas dan goreng sehingga daging keperangan dan rangup, 3-4 minit. Pindahkan dengan sudu berlubang ke rak yang telah disediakan. Sebelum memasukkan sosej seterusnya, kembalikan minyak ke suhu 180°C.
- Keluarkan pencungkil gigi dan gaulkan sosej dengan sos barbeku nanas.
Kategori:
Koleksi resipi
Resipi yang serupa
