Bar Lemon Tanpa Bakar
Undian: 4
Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 jubin
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 16 jubin
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 155, jumlah lemak 5 G., lemak tepu G., protein 5 G., karbohidrat 22 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kalori 155, jumlah lemak 5 G., lemak tepu G., protein 5 G., karbohidrat 22 G., serat G., kolesterol mg, natrium mg, gula G.
Kek tanpa bakar yang rendah kalori dan menyegarkan. Apa yang lebih sedap pada hari musim panas yang terik? Kek lemon Bar Lemon ini menampilkan lapisan shortbread yang diperbuat daripada keropok graham yang dihancurkan dengan sedikit mentega, di atasnya terdapat lapisan kedua frosting keju krim putar sitrus dengan susu pekat skim, jus lemon dan kulit lemon. Siapkan pencuci mulut dan sejukkan sehingga pekat. Kek lemon yang terhasil sangat lembut, dengan keseimbangan rasa yang sempurna: jumlah manis yang tepat dan jumlah lemon yang tepat.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
Kek
- 14 keropok graham bijirin penuh (7 rekod)
- 2 sudu besar mentega cair
- 1 sudu besar gula perang
- 1/4 sudu teh garam
Pengisian
- 1 paket (240 g) krim keju, 1/3 lemak, dilembutkan pada suhu bilik
- 1 tin (400 g) susu pekat dengan gula, rendah lemak
- 1/4 cawan produk telur pasteurisasi
- 1 sudu teh parutan kulit lemon halus
- 0.5 cawan jus lemon yang baru diperah
- 2 sudu kecil serbuk gelatin
- 3 sudu besar air mendidih
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: biskut shortbread, gula perang, telur pasteurisasi, susu pekat, gelatin, jus lemon, krim keju
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Letakkan keropok graham di dalam mangkuk pemproses makanan dan kisar sehingga serbuk halus terbentuk. Masukkan mentega, gula perang, dan garam dan kisar sehingga campuran menyerupai pasir basah. Semburkan loyang segi empat sama berukuran 8 inci dengan semburan masakan dan tekan campuran keropok graham dengan kuat ke bahagian bawah. Sejukkan sehingga sedia untuk digunakan.
- Dalam mangkuk besar, satukan krim keju, susu pekat dan putih telur yang telah dipasteur dan pukul dengan pengadun sehingga sebati, kira-kira 2 minit. Masukkan kulit dan jus lemon dan pukul sehingga sebati sepenuhnya, selama 30 saat lagi.
- Dalam mangkuk kecil, satukan gelatin dan air mendidih dan kacau sehingga gelatin larut sepenuhnya; biarkan sejuk selama 2-3 minit. Kacau gelatin sepenuhnya ke dalam inti krim keju. Sapukan inti pada kerak. Sejukkan selama 8 jam atau semalaman, sehingga inti mengeras. Menggunakan pisau sejuk yang disembur dengan semburan masakan, potong menjadi segi empat sama 2 inci.
Kategori:
Resipi yang serupa
