Masa: 25 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Salad salad hangat dengan kacang - resipi terperinci.

Bahan-bahan:

• 1 cawan wain putih kering
• 1 biji bawang merah, dihiris nipis
• 1 helai daun salam
• 1/4 sudu teh gula
• Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
• 60 g mentega sejuk, dipotong dadu
• 2 kepala salad, daunnya dikoyakkan dengan tangan
• 1/4 cawan kacang hazel, dibakar dan dicincang
• 2 sudu besar sayur hijau yang dicincang kasar (daun kucai, pasli dan chervil)

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

wain putih, bawang merah, daun salam, salad, kacang hazel, daun kucai, pasli, cervil

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Campurkan wain, bawang merah, daun salam, gula, 1/2 sudu teh garam, dan 1/4 sudu teh lada sulah dalam kuali. Letakkan kuali di atas dapur dan panaskan dengan api sederhana tinggi sehingga campuran berkurangan kepada kira-kira 2 sudu besar, 8 hingga 10 minit. Angkat kuali dari api dan buang daun salam. Masukkan mentega dan 1 sudu teh air.
Langkah 2
• Campurkan daun salad, kacang hazel, dan herba cincang dalam mangkuk salad besar. Masukkan sos suam dan gaul rata. Perasakan salad dengan garam dan lada sulah.

Undian: 1