Salad panas dengan kubis Brussel dan daging asap
Undian: 1
Masa: 20 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 139, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 2 G., protein 6 G., karbohidrat 11 G., serat 4 G., kolesterol 9 mg, natrium 311 mg, gula 3 G.
Kalori 139, jumlah lemak 9 G., lemak tepu 2 G., protein 6 G., karbohidrat 11 G., serat 4 G., kolesterol 9 mg, natrium 311 mg, gula 3 G.
Jika anda bosan dengan resipi kubis Brussel yang membosankan dan sama sahaja, cubalah salad kubis Brussel yang mudah dicincang ini. Salad panas ini siap dalam masa 20 minit sahaja dan dihidangkan dengan daging goreng rangup. Tambahkan cuka wain merah untuk rasa yang lebih cerah.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 1 sudu besar minyak zaitun
- 60 g hirisan daging asap, dipotong kecil-kecil
- 450 g kubis Brussel, dicincang halus
- Garam kasar dan lada hitam yang baru dikisar
- 2 sudu kecil cuka wain merah
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: Pucuk Brussels, cuka wain, daging asap
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana. Masukkan daging dan masak, kacau selalu, sehingga rangup, kira-kira 6 minit. Pindahkan dengan sudu berlubang ke pinggan yang dialas tuala kertas untuk mengalirkan lebihan minyak.
- Tingkatkan api kepada sederhana tinggi dan masukkan kubis Brussel, 1/2 sudu teh garam, dan secubit lada hitam ke dalam kuali. Masak, kacau selalu, sehingga tauge sedikit layu dan berwarna hijau terang, 2 hingga 3 minit.
- Angkat dari api dan renjiskan dengan cuka wain; gaul rata sehingga salut. Pindahkan kubis Brussel ke pinggan hidangan dan taburkan dengan daging asap.
Pengarang resipi itu - Valerie Bertinelli ialah seorang pelakon Amerika.
Kategori:
Resipi yang serupa
