Burger Sayur Sloppy Joe
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 hamburger
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 4 hamburger
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 696, jumlah lemak 33 G., lemak tepu 9 G., protein 24 G., karbohidrat 76 G., serat 6 G., kolesterol 30 mg, natrium 1861 mg, gula 0 G.
Kalori 696, jumlah lemak 33 G., lemak tepu 9 G., protein 24 G., karbohidrat 76 G., serat 6 G., kolesterol 30 mg, natrium 1861 mg, gula 0 G.
Dalam resipi ini, daging kisar tradisional burger Sloppy Joe digantikan dengan tauhu, yang dikisar dan, seperti daging lembu, digoreng dalam sos tomato dengan sayur-sayuran yang dicincang halus, serbuk cili, dan serbuk bawang putih. Inti kemudiannya diletakkan di bahagian bawah ban, di atasnya dengan sepotong keju, dan dibakar di dalam ketuhar sehingga keju cair. Burger di atasnya dengan jeruk dan dihidangkan bersama bebola kentang. Sloppy Joe vegetarian ini sangat berair dan kaya sehingga pemakan daging pun tidak akan terlepas dagingnya.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 450 g beku Tater Tots (lebih kurang 5 sudu besar.)
- 1 sudu besar + 0.5 sudu kecil campuran rempah cili
- 3/4 sudu kecil serbuk bawang putih
- 1 bungkus (400 g) tauhu pejal, ditoskan
- 2/3 cawan sos tomato
- 1/3 cawan sos cili (seperti Heinz)
- 2 sudu besar minyak sayuran
- 1 biji bawang, dicincang
- 1 tangkai saderi, dicincang
- 1 biji lobak merah, dicincang
- 4 keping roti hamburger, dipotong separuh secara mendatar
- 4 keping keju cheddar putih
- Timun jeruk, untuk hidangan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: tauhu, kentang, serbuk bawang putih, perasa cili, sos cili, saderi, lobak merah, keju cheddar, sos tomato
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar dan bakar bebola kentang mengikut arahan pada bungkusan. Campurkan dengan 0.5 sudu kecil. campuran rempah cili dan 1/4 sudu teh serbuk bawang putih; perasakan dengan garam dan lada secukup rasa.
- Sementara itu, hancurkan tauhu di atas pinggan yang dialas tuala kertas. Campurkan sos tomato dan sos cili dalam mangkuk.
- Dalam kuali tidak melekat yang besar, panaskan minyak sayuran di atas api sederhana tinggi. Masukkan bawang besar, saderi, lobak merah, dan secubit garam. Masak, kacau, selama 3 minit. Masukkan baki 1 sudu besar serbuk cili dan 1/2 sudu teh serbuk bawang putih. Masak, kacau, selama 1 minit. Masukkan tauhu, 1/2 sudu teh garam, dan sedikit kisar lada hitam. Masak, kacau, selama 3 minit. Masukkan 3/4 cawan campuran sos sos tomato dan 1/3 cawan air; reneh sehingga pekat, 2 minit.
- Letakkan bahagian bawah roti di atas dulang pembakar. Taburkan campuran tauhu, baki sos, dan keju di atasnya. Bakar sehingga keju cair, 3 minit. Masukkan jeruk dan hiaskan bahagian atas roti. Hidangkan dengan kerepek kentang.
Kategori:
Resipi yang serupa
