Kubis merah goreng
Undian: 40
Masa: 22 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kubis merah merupakan bahan yang hebat untuk hidangan sampingan yang sihat, lazat dan bertenaga yang, walaupun ringkas, akan kelihatan mengagumkan pada makan malam percutian. Tumiskannya dalam minyak zaitun bersama bawang, dan untuk rasa yang kaya, tambahkan sedikit cuka, gula dan biji sawi. Hanya dalam 20 minit, hidangan sampingan yang lazat ini sedia untuk dihidangkan bersama daging anda.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar minyak zaitun extra virgin
- 1 biji bawang kecil, dihiris nipis
- Separuh kubis merah, dicincang
- 1/3 cawan cuka putih atau cuka sari apel
- 2 sudu besar gula pasir
- 1 sudu kecil biji sawi
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: bawang, kubis merah, cuka sari apel, gula, biji sawi
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan kuali dengan api sederhana. Masukkan minyak zaitun dan bawang; masak selama 2 minit. Masukkan kubis dan masak, kacau, sehingga layu, 3-5 minit. Masukkan cuka ke dalam kuali dan kacau. Taburkan kubis dengan gula dan kacau lagi. Perasakan dengan biji sawi, garam, dan lada hitam dan kecilkan api sedikit. Masak, kacau sekali-sekala, selama 10 minit lagi atau sehingga empuk untuk dihidangkan.
Kategori:
Resipi yang serupa
