Kaserol Pasta dengan Bebola Daging Ayam

Undian: 1

Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6

Pasta Itali dengan bebola daging dihidangkan sebagai kaserol lazat yang di atasnya terdapat keju cair keemasan. Walaupun bebola daging dibuat dengan ayam kisar, penambahan puri labu, Parmesan, dan herba menjadikannya sangat berair dan lembut, tanpa rasa labu langsung. Bakar bebola daging di dalam ketuhar, kemudian lapiskannya di atas pasta dalam sos marinara tomato, taburkan dengan mozzarella parut dan Parmesan, dan bakar. Hidangan keluarga yang sempurna yang pasti disukai oleh orang dewasa dan kanak-kanak.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

Bebola daging

450 g ayam cincang
0.5 cawan puri labu dalam tin
1/3 sudu besar parmesan parut
1/4 cawan bawang parut
2 sudu besar pasli segar cincang
1 sudu teh garam kasar
0.5 sudu kecil lada hitam kisar
2 ulas bawang putih, ditumbuk

Kaserol

1 pek (450 g) pasta mezzi-rigatoni atau mezzi-penne
1 tin (800 gr.) sos marinara
2 sudu besar mozzarella parut
1/4 cawan keju Parmesan parut halus, tambah lagi untuk hidangan

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam cincang, puri labu, pasta rigatoni, sos marinara, Keju Parmesan, keju mozzarella

Memasak hidangan mengikut resipi:

Panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Semburkan loyang pembakar dengan semburan memasak.
Dalam mangkuk besar, satukan ayam kisar, puri labu, Parmesan, bawang besar, pasli, garam, lada sulah dan bawang putih. Tutup dan sejukkan selama 20 minit.

Bentukkan adunan menjadi bebola, cedok keluar 1 sudu besar adunan pada satu masa, dan letakkannya di atas dulang pembakar yang telah disediakan. Bakar sehingga pekat, 12-15 minit. Tingkatkan suhu ketuhar kepada 200°C (400°F) dan semburkan loyang pembakar 9 x 13 inci dengan semburan masakan.
Kaserol:
Sementara itu, didihkan air dalam periuk besar. Perasakan dengan garam yang banyak. Masukkan pasta dan masak selama 3 minit kurang daripada arahan pada bungkusan. Ketepikan 1/3 cawan air, dan toskan selebihnya ke dalam longkang.
Dalam mangkuk besar, satukan pasta dengan sos marinara dan air pasta yang telah disimpan. Pindahkan ke dalam pinggan pembakar yang telah digris. Letakkan bebola daging ke dalam pasta. Letakkan mozzarella dan Parmesan di atasnya.
Bakar sehingga keju berbuih, kira-kira 20 minit. Biarkan selama 5 minit. Hidangkan dengan keju Parmesan parut.

Pengarang resipi itu - Katie Lee ialah seorang penulis makanan dan pengkritik makanan televisyen Amerika.

Kategori:

resipi / Resipi untuk hidangan kanak-kanak / Makan malam / Hidangan utama / Kaserol / Pasta / Burung // Masakan Itali

Resipi yang serupa