Kaserol zucchini
Undian: 2
Masa: 40 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Resipi yang sangat mudah untuk kaserol zucchini muda, dibuat hanya dengan beberapa bahan asas yang terdapat di setiap rumah. Tumis zucchini, bawang besar, bawang putih, herba, dan roti yang direndam dalam kuali. Kemudian tuangkan telur, taburkan serbuk roti atau keropok yang dihancurkan, tambah sedikit mentega, dan bakar dalam ketuhar. Kaserol yang telah siap akan menggembirakan anda dengan rebusan zucchini yang lembut dan berperisa di bawah kerak rangup yang keemasan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 biji zucchini atau labu kuning
- 1 cawan bawang cincang
- 1 ulas bawang putih, dicincang
- 1/4 cawan pasli, dicincang
- 55 g mentega
- 2 keping roti putih
- 1 mangkuk sederhana air ais
- 1 biji telur
- Garam dan lada kisar
- 1 cawan keropok graham yang telah dihancurkan, atau cukup untuk menutupi kaserol
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: zucchini kuning, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Kupas zucchini dan potong dadu. Rebus sehingga lembut, 5–7 minit, kemudian toskan. Masukkan 2 sudu besar (30 g) mentega ke dalam kuali dan tumis bawang besar, bawang putih, dan pasli. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Rendam roti dalam air ais, perah keluar, dan cincang halus. Masukkan ke dalam kuali bersama bawang besar dan bawang putih dan masak, kacau, selama 2–3 minit. Masukkan zucchini dan masak selama 2–3 minit lagi, kacau. Angkat kuali dari api. Pukul telur dan tuangkan ke atas campuran zucchini. Perasakan dengan garam dan lada sulah, jika suka.
- Pindahkan semuanya ke dalam kaserol atau pinggan pembakar. Taburkan dengan keropok lekor yang dihancurkan dan taburkan dengan baki mentega. Bakar selama 20-25 minit sehingga perang keemasan.
Nasihat masakanSebelum membakar, anda boleh membekukan hidangan sehingga 2 hari. Walau bagaimanapun, taburkan keropok yang telah dihancurkan di atasnya sebelum membakar.
Kategori:
Resipi yang serupa
