Stew Sepanyol dengan bebola daging ayam belanda
Undian: 42
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Stew Sepanyol dengan bebola daging ayam belanda - resipi terperinci.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 570 g ayam belanda kisar tanpa lemak
- 1 tin (425 g) kacang kuda (ditoskan dan dibilas)
- 2 cawan air rebusan ayam rendah natrium
- 2 tin (400g) tomato panggang rendah garam, dipotong dadu
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 1 biji bawang besar, dicincang
- 5 ulas bawang putih yang ditumbuk
- Garam dan lada hitam kisar
- 1 sudu kecil paprika salai
- 1 cawan lobak merah kecil, dihiris bulat
- 3/4 cawan pasli segar cincang longgar (kira-kira 1 ikat), tambah lagi untuk hiasan
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: ayam belanda kisar, kacang kuda, tomato, lobak merah, bawang, bawang putih, pasli
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan bawang besar, bawang putih, dan secubit garam dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Pindahkan separuh daripada campuran ke dalam mangkuk besar.
Masukkan lada benggala dan lobak merah ke dalam baki campuran bawang di dalam kuali dan masak selama 1 minit. Masukkan tomato, air rebusan ayam, dan kacang kuda. Didihkan dan reneh, kacau sekali-sekala, sehingga sos sedikit pekat, kira-kira 6 minit. - Sementara itu, masukkan ayam belanda kisar, pasli, satu sudu teh garam dan satu sudu teh lada sulah ke dalam mangkuk berisi campuran bawang. Gaul dengan tangan anda.
Bentukkan campuran ini menjadi 20 bebola daging. Letakkan bebola daging ke dalam kuali bersama sos dan masak, balikkan sekali, sehingga masak, kira-kira 7 minit. Hidangkan, taburkan lebih banyak lada sulah dan pasli.
Kategori:
Resipi yang serupa
