Lada disumbat dengan sosej cincang
Undian: 1
Masa: 35 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 180, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 2 G., protein 10 G., karbohidrat 10 G., serat 2 G., kolesterol 40 mg, natrium 450 mg, gula 2 G.
Kalori 180, jumlah lemak 12 G., lemak tepu 2 G., protein 10 G., karbohidrat 10 G., serat 2 G., kolesterol 40 mg, natrium 450 mg, gula 2 G.
Pembuka selera rendah karbohidrat dan rendah kalori yang sesuai untuk snek yang mengenyangkan. Sosej dan lada benggala sering digandingkan bersama dalam pelbagai hidangan dan pembuka selera, terutamanya dalam masakan Itali. Resipi ini mencadangkan untuk membuat separuh lada benggala yang sihat. Bahagian lada benggala yang dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro ditambah dengan sos marinara, bawang dan ayam kisar goreng. Hidangkan di atas kertas lilin untuk mengelakkan jus daripada keluar semasa menikmati pembuka selera ini.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 biji lada benggala kuning sederhana
- 2 sudu besar minyak zaitun
- 2 ketul sosej ayam Itali, dipotong separuh memanjang
- Separuh bawang sederhana, dihiris nipis
- 3/4 cawan sos marinara yang telah disediakan
- 1/4 cawan pasli segar cincang
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lada manis, sos marinara, kupaty (sosej goreng)
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Belah lada menjadi dua memanjang, buang batangnya, dan buang bijinya. Letakkan dalam mangkuk besar yang selamat digunakan dalam ketuhar gelombang mikro dan gaul dengan sedikit air dan sedikit garam. Tutup dengan pembalut plastik dan potong celah di tengahnya untuk membolehkan wap keluar. Panaskan dalam ketuhar gelombang mikro pada kuasa 100% sehingga lada lembut dan lentur, 5-7 minit. Biarkan sejuk sepenuhnya.
- Panaskan 1 sudu besar minyak zaitun dalam kuali tidak melekat yang besar di atas api sederhana tinggi dan masukkan sosej, bahagian yang dipotong menghadap ke bawah. Masak sehingga keperangan pada kedua-dua belah, kira-kira 3 minit setiap sisi. Pindahkan ke pinggan.
- Kecilkan api kepada sederhana, masukkan bawang dan baki 1 sudu besar minyak zaitun ke dalam kuali dan masak, kacau selalu, sehingga lembut, kira-kira 5 minit. Masukkan sosej kembali ke dalam kuali dan tuangkan sos marinara dan 1/4 cawan air. Didihkan perlahan dan renehkan sehingga sosej dan sos panas dan sos sedikit pekat, kira-kira 3 minit. Angkat dari api, masukkan pasli, dan ketepikan.
- Letakkan separuh lada yang dipotong menghadap ke atas di atas permukaan kerja. Letakkan separuh sosej ayam di atas separuh lada, tuangkan sos bawang ke atasnya, dan bentukkan menjadi taco. Balut separuh jalan dengan kertas lilin. Ulangi dengan bahan-bahan yang tinggal untuk membuat 3 lagi taco dan hidangkan segera.
Kategori:
Resipi yang serupa
