Lada yang disumbat
Undian: 3
Masa: 1 jam 35 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 6
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 323, jumlah lemak 22 G., lemak tepu 8 G., protein 17 G., karbohidrat 18 tahun G., serat 3 G., kolesterol 50 mg, natrium 287 mg, gula 6 G.
Kalori 323, jumlah lemak 22 G., lemak tepu 8 G., protein 17 G., karbohidrat 18 tahun G., serat 3 G., kolesterol 50 mg, natrium 287 mg, gula 6 G.
Tambahkan lebih banyak warna pada makan malam anda dengan lada sumbat pelbagai warna yang lazat ini. Pilih daripada lada merah, kuning, oren dan hijau—lebih banyak warna, lebih seronok! Untuk menjadikan lada lebih stabil, potong sedikit bahagian bawahnya untuk menghasilkan bahagian bawah yang rata. Untuk inti, goreng daging kisar dan gaulkannya dengan keju, nasi masak dan sayur-sayuran tumis. Bakar lada sumbat secara menegak di dalam pinggan pembakar dengan sedikit air. Ia sangat mengenyangkan dan lazat. Hidangkan panas.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 6 biji lada manis, sebarang warna
- 4 sudu besar minyak zaitun + lebih untuk merenjis
- 220 g daging lembu kisar tanpa lemak
- 1 biji bawang, dicincang halus
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 1 biji zucchini sederhana, dicincang halus
- 4 biji tomato plum, dikupas dan dipotong dadu halus
- Serpihan lada merah, mengikut keperluan
- 1 cawan beras bijirin panjang dan beras liar yang telah dimasak
- 1.5 cawan keju pepper jack parut
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: lada manis, daging lembu kisar, zucchini, tomato plum, beras liar, keju pepper jack, serpihan lada merah
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 175°C.
- Potong bahagian atas lada. Buang dan buang batangnya, kemudian cincang halus bahagian atasnya; ketepikan. Kikis keluar biji dan seberapa banyak membran yang mungkin. Letakkan lada, bahagian yang dipotong menghadap ke atas, dalam pinggan pembakar yang cukup besar untuk menahan semuanya tegak.
- Panaskan 2 sudu besar minyak zaitun dalam kuali besar dengan api sederhana tinggi. Masukkan daging kisar, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan masak, hancurkan kepingan-kepingan tersebut sehingga masak dan mula keperangan, 8 hingga 10 minit. Pindahkan daging ke pinggan yang dialas dengan tuala kertas untuk ditapis.
- Lap kuali dan masukkan baki 2 sudu besar minyak zaitun. Masukkan bawang besar dan lada benggala yang dicincang dan masak sehingga sayur-sayuran mula empuk, 3-4 minit. Masukkan bawang putih dan zucchini dan masak selama seminit lagi. Masukkan tomato, perasakan dengan garam, dan taburkan dengan secubit serpihan lada merah. Masak sehingga panas, kemudian masukkan daging dan nasi. Rasa dan laraskan perasa mengikut keperluan. Masukkan 1 cawan keju.
- Isi lada dengan campuran daging dan taburkan setiap satu dengan baki 1/2 cawan keju. Tuangkan sedikit air ke dalam bahagian bawah kuali dan renjiskan lada dengan sedikit minyak zaitun. Tutup dengan kerajang aluminium dan bakar selama 30 minit. Kemudian keluarkan kerajang aluminium dan bakar sehingga lada empuk dan keju cair dan keperangan sedikit, selama 15-20 minit lagi.
Kategori:
Resipi yang serupa
