Tartlet Samoa

Undian: 1

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Kuantiti: 12 bakul

Tartlet Samoa ialah gabungan coklat, karamel, aiskrim kelapa dan kelapa yang lazat di atas kerak kelapa yang rapuh. Tartlet dibuat dalam acuan muffin standard. Semasa masih panas, taburkan dengan cip coklat untuk dicairkan, kemudian biarkan ia pekat. Hidangkan setiap tartlet dengan sesudu aiskrim dan sedikit dulce de leche (sejenis susu pekat) untuk menggantikan karamel.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

3 sudu besar mentega tawar sejuk, dipotong kecil-kecil, dan lebihan untuk menyapu kuali
1/3 cawan tepung premium
1 cawan kepingan kelapa panggang, tambah lagi untuk hiasan
2 sudu besar gula perang muda
140 g coklat separa manis atau coklat gelap, dicincang halus
1/4 sudu teh garam
3/4 cawan dulce de leche, dipanaskan (tersedia di bahagian pencuci mulut dan topping)
1 liter aiskrim kelapa

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: coklat separa manis, coklat gelap, aiskrim kelapa, krim dolce de leche, kepingan kelapa

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan rak di tengah-tengah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Griskan acuan muffin 12 cawan.
Satukan tepung, 1/4 cawan kelapa, gula perang dan garam dalam pemproses makanan dan kisar sehingga sebati. Masukkan mentega sejuk dan kisar sehingga campuran menyerupai pasir basah dengan kepingan mentega sebesar kacang pis, kira-kira 5 keping.

Letakkan 1 sudu besar penuh adunan ke dalam setiap rongga loyang dan tekan ke bawah untuk membentuk bulatan yang sekata. Bakar sehingga perang keemasan, kira-kira 20 minit.
Keluarkan loyang dari ketuhar dan taburkan setiap tartlet dengan coklat secara sekata. Matikan ketuhar; kembalikan loyang ke dalam ketuhar untuk mencairkan coklat, kira-kira 3 minit. Taburkan setiap tartlet dengan 1 sudu besar baki kepingan kelapa. Biarkan sejuk sedikit, kemudian letakkan terus ke dalam loyang di dalam peti sejuk beku selama kira-kira 15 minit.
Dengan menggunakan spatula nipis, keluarkan setiap tartlet dari kuali dengan berhati-hati. Letakkan sedikit aiskrim kelapa di atasnya, renjiskan dengan dulce de leche, dan taburkan kepingan kelapa.

Kategori:

resipi / Pemproses makanan / Hidangan musim panas / Pencuci mulut / Kek aiskrim / Kuki / Kek / Rangkaian Makanan - resipi / Masakan Amerika

Koleksi resipi