Roti Jagung dan Inti Ayam Belanda Bawang Karamel
Undian: 1
Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 8
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 208, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 5 G., protein 5 G., karbohidrat 23 G., serat 3 G., kolesterol 55 mg, natrium 233 mg, gula 2 G.
Kalori 208, jumlah lemak 11 G., lemak tepu 5 G., protein 5 G., karbohidrat 23 G., serat 3 G., kolesterol 55 mg, natrium 233 mg, gula 2 G.
Tyler Florence membuat inti ayam belanda ini menggunakan muffin jagung manis, digaul dengan bawang karamel yang lazat dan daun sage segar. Dengan bahan-bahan yang minimum, inti roti ini memberikan rasa yang tersendiri. Anda boleh membakarnya di dalam ayam belanda atau secara berasingan daripada ayam belanda jika anda lebih suka kerak yang rangup dan keemasan.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 2 sudu besar mentega
- 2 biji bawang, dicincang
- 6 muffin jagung besar, dipotong dadu
- 1 biji telur
- Segenggam daun sage segar, dicincang
- 1/4 cawan krim pekat
- 1/4 cawan air rebusan ayam
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: roti jagung, telur, krim, bijaksana
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Panaskan ketuhar hingga 190°C.
- Dalam kuali sederhana, cairkan mentega dengan api sederhana. Masukkan bawang dan masak, kacau, selama 10 minit, atau sehingga lembut dan menjadi karamel. Masukkan daun sage dan pindahkan ke mangkuk besar.
- Masukkan kepingan roti jagung, perasakan dengan garam dan lada sulah, dan gaul rata. Dalam mangkuk berasingan, pukul telur, krim, dan sup dan tuangkan campuran ke atas roti jagung. Kacau dan isikan rongga ayam belanda dengan inti. Secara alternatif, letakkan inti dalam pinggan pembakar yang telah digris dan bakar bersama ayam belanda.
- Bakar sehingga bahagian atas berwarna perang keemasan, kira-kira 30 minit.
Kategori:
Resipi yang serupa
