Nachos BBQ dengan bacon

Undian: 3

Masa: 50 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 12 - 16

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 313, jumlah lemak 19 G., lemak tepu 7 G., protein 10 G., karbohidrat 28 G., serat 3 G., kolesterol 30 mg, natrium 428 mg, gula 6 G.

Nachos ini merupakan snek yang sempurna sambil menonton perlawanan atau filem. Cip tortilla jagung diletakkan di atas pinggan besar, di atasnya terdapat lapisan kacang panggang, disiram dengan sos keju berkrim yang banyak, dan di atasnya terdapat bacon goreng hancur, jalapeños, pimentos, dan daun bawang. Sentuhan terakhirnya ialah krim masam berperisa barbeku. Ia sangat lazat dan mengenyangkan. Keluarkan cip yang dipenuhi dengan semua kebaikan ini dan nikmati.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

1 paket 340 g daging asap (12 jalur)
1 beg (400 g) kerepek tortilla jagung putih
3 sudu besar l Perasa BBQ, lihat resipi di bawah.
2 sudu besar krim masam
2 sudu besar. sos barbeku
1 sudu teh sos pedas
2 sudu besar tepung premium
1 tin (340 g) susu pekat tanpa gula (1.5 cawan)
0.5 cawan air rebusan ayam yang sedikit masin
0.5 sudu kecil garam kasar
1 cawan keju cheddar lembut parut
1 tin (425 g) dalam tin kacang panggang, panaskannya
1/4 cawan jalapeño jeruk, dihiris menjadi cincin
2 sudu besar lada pimento, dicincang
2 biji bawang hijau, dicincang

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: daging asap, kerepek jagung, susu pekat, kacang panggang, lada jalapeno, lada pimento, keju cheddar, perasa barbeku, sos keju, krim masam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan bacon dalam kuali tidak melekat yang besar dan masak dengan api sederhana tinggi di kedua-dua belah sehingga rangup, kira-kira 16 minit.
Pindahkan bacon goreng ke pinggan yang dialas tuala kertas, biarkan lemak di dalam kuali. Setelah bacon sejuk sedikit, potong kecil-kecil. Ketepikan.

Letakkan kerepek di atas pinggan hidangan yang besar dan taburkan dengan perasa barbeku. Campurkan krim masam, sos barbeku atau sos pedas dalam mangkuk kecil. Ketepikan.

Perasa BBQ:

Sementara itu, dalam mangkuk kecil, campurkan 1 sudu besar gula, 1/4 cawan paprika, dan 1/4 sudu teh serbuk bawang.
Letakkan lemak daging dalam kuali di atas api sederhana rendah. Masukkan tepung dan pukul sehingga menjadi pes licin. Masak sehingga campuran menjadi cair dan sedikit gelap, 2-3 minit. Kacau sentiasa, tuangkan susu pekat tanpa gula dan sup ke dalam campuran tepung.
Kecilkan api dan renehkan, kacau sekali-sekala, sehingga sos sedikit pekat dan menyaluti belakang sudu, kira-kira 8 minit. Masukkan garam dan keju sehingga cair. Angkat dari api. Sos akan terus pekat.
Letakkan kacang suam di atas kerepek. Taburkan kacang dengan separuh daripada daging cincang. Siramkan sos keju suam dengan banyak.
Taburkan dengan jalapeño, pimento, baki daging, dan daun bawang. Renjiskan dengan krim masam barbeku dan hidangkan segera.