Kentang bakar dengan pasli dan bawang hijau


Undian: 1

Cara Membuat - Kentang Panggang dengan Parsli dan Bawang Hijau
Kembali Versi cetak

Masa: 1 jam.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Cuka champagne mempunyai rasa yang lebih manis dan lebih bulat berbanding cuka wain putih biasa, menjadikannya pilihan popular untuk kentang bakar. Sos ringan ini diinspirasikan oleh salsa verde Itali, yang sering dihidangkan bersama kentang, tetapi ia menggunakan lebih sedikit bahan untuk kemudahan, sambil memberikan rasa dan aroma yang bertenaga. Walaupun pasli hanyalah herba, ia masih bermanfaat untuk badan dan cara yang bagus untuk menambah lebih banyak serat ke dalam diet anda.



Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:


  • 700 g kentang berlilin
  • 0.5 cawan pasli
  • 1 sudu kecil ketumbar
  • 2 sudu besar cuka champagne



Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: kentang kuning, bawang hijau, pasli, cuka champagne, ketumbar

Memasak hidangan mengikut resipi:


  1. Gaul 700g kentang kuning (dipotong 2.5cm) dengan 2 sudu besar minyak zaitun, 1 sudu kecil setiap satu, ketumbar kisar dan garam kasar, serta sedikit lada hitam kisar yang baru.
  2. Bakar di atas dulang pembakar yang telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 450°F (230°C) sehingga kentang empuk dan berwarna perang keemasan, 40 hingga 45 minit. Campurkan 1/2 cawan pasli cincang halus, 3 biji bawang hijau cincang, 2 sudu besar setiap satu minyak zaitun dan cuka champagne, serta garam dan lada hitam secukup rasa; taburkan di atas kentang.






Kategori:



Resipi yang serupa




Kami mengesyorkan membaca

Unit berat makanan