Masa: 45 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 4

Akar adas, dengan rasa likuorisnya, melengkapi bawang manis dan pedas dalam hidangan sampingan kentang bakar ini dengan sempurna, yang sesuai dihidangkan dengan hampir semua hidangan daging. Kentang kecil tidak perlu dikupas; hanya basuh sehingga bersih dan potong dua. Kulit rangup kentang bakar ini sungguh menyelerakan!

Bahan-bahan:

• 450 g kentang kecil
• 1 akar adas

Menggantikan bahan-bahan
Bekas penyukat yang digunakan

1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa

kentang, bebawang adas, bijaksana

Kami mengesyorkan

Persediaan:

Langkah 1
• Gaulkan 1 paun kentang fingerling yang dipotong separuh di atas dulang pembakar bersama 1 hirisan akar adas nipis, 1 hirisan bawang putih nipis, 6 ulas bawang putih cincang, 8 helai daun sage dan 3 sudu besar minyak zaitun. Perasakan dengan garam dan lada sulah.
Langkah 2
• Bakar pada suhu 220°C (425°F) sehingga perang keemasan dan rangup, 35-40 minit, kacau pada separuh masa. Perasakan dengan garam dan renjiskan dengan minyak zaitun.

Undian: 1