Dada ayam beku dalam periuk perlahan

Undian: 3

Masa: 30 minit.
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 2

Nilai pemakanan setiap hidangan:

Kalori 68, jumlah lemak 3 G., lemak tepu 1 G., protein 8 G., karbohidrat 0 G., serat 0 G., kolesterol 25 mg, natrium 115 mg, gula 0 G.

Memasak dada ayam beku dalam periuk perlahan adalah senjata rahsia anda pada hari bekerja apabila masa terhad dan tiada masa untuk dinyahbeku. Selepas kitaran periuk tekanan selesai, pastikan anda membiarkan tekanan dilepaskan secara semula jadi selama 10 minit. Pelepasan cepat akan mengeringkan ayam, tetapi membiarkan wap keluar perlahan-lahan akan mengagihkan semula semua jus di dalam dada, menghasilkan dada yang montok dan berair, sesuai untuk salad ayam atau sebarang hidangan lain yang memerlukan ayam masak.

Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.

Bahan-bahan untuk resipi:

2 ketul dada ayam beku (170-220 g setiap satu)

Cadangan Penggantian Bahan

Kami mengesyorkan

Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: dada ayam

Memasak hidangan mengikut resipi:

Letakkan dada ayam beku di dalam periuk perlahan. Perasakan dengan garam dan lada hitam yang banyak. Tidak perlu menambah air. Ikut arahan pengilang, tutup penutup dan sediakan periuk perlahan. Tetapkan periuk tekanan pada tekanan tinggi selama 10 minit.
Setelah kitaran periuk tekanan selesai, ikut arahan pengilang dan biarkan tekanan keluar secara semula jadi. Selepas 10 minit, berhati-hati agar tidak melecur dengan sisa wap, buka dan tanggalkan penutupnya.