Biskut cip coklat dengan aprikot kering
Undian: 1
Masa: 1 jam 45 minit
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Kerumitan: dengan mudah
Hidangan: 24
Nilai pemakanan setiap hidangan:
Kalori 113, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 3 G., protein 1 G., karbohidrat 15 G., serat 1 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 61 mg, gula 9 G.
Kalori 113, jumlah lemak 6 G., lemak tepu 3 G., protein 1 G., karbohidrat 15 G., serat 1 G., kolesterol 18 tahun mg, natrium 61 mg, gula 9 G.
Aprikot kering menambahkan rasa buah-buahan yang tidak dijangka pada biskut cip coklat klasik, serta kelembapan tambahan, walaupun anda membakarnya secara berlebihan. Untuk resipi ini, kami mengesyorkan penggunaan coklat separa manis untuk mengelakkan biskut daripada menjadi terlalu menggugah selera.
Resipi menggunakan bekas penyukat dengan isipadu berikut:
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
1 gelas (st.) - 250 ml.
3/4 cawan (secukup rasa) - 180 ml.
2/3 cawan (st.) - 160 ml.
1/2 cawan (secukup rasa) - 125 ml.
1/3 cawan (secukup rasa) - 80 ml.
1/4 cawan (secukup rasa) - 60 ml.
1 sudu besar (sudu besar) - 15 ml.
1 sudu teh (sudu kecil) - 5 ml.
1/5 sudu teh (sudu kecil) - 1 ml.
Bahan-bahan untuk resipi:
- 110 g mentega tawar, suhu bilik
- 1/3 cawan gula perang muda
- 1/3 cawan gula pasir
- 1 sudu kecil ekstrak vanila
- 1 biji telur besar
- 1 dan 1/4 cawan tepung premium
- 0.5 sudu kecil soda
- 0.5 sudu kecil garam halus
- 3/4 cawan cip coklat separa manis
- 1/4 sudu besar aprikot kering dicincang kasar
Kami mengesyorkan
Resipi dengan bahan-bahan yang serupa: gula perang, telur, tepung premium, aprikot kering, coklat separa manis, cip coklat (granul)
Memasak hidangan mengikut resipi:
- Dalam mangkuk besar, pukul mentega, gula perang, dan gula pasir dengan pengadun pada kelajuan sederhana sehingga gebu. Masukkan ekstrak vanila dan telur dan pukul sehingga sebati.
- Dalam mangkuk sederhana, pukul tepung, soda penaik, dan garam. Masukkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dan uli sehingga sebati. Masukkan cip coklat dan aprikot kering.
- Alas dua loyang pembakar dengan kertas parchment. Cedok 1 sudu besar doh dan canai menjadi bebola. Letakkan bebola di atas loyang pembakar yang telah disediakan, dengan jarak kira-kira 5 cm antara satu sama lain, dan sejukkan selama 30 minit.
- Letakkan rak di sepertiga bahagian atas dan bawah ketuhar dan panaskan ketuhar hingga 350°F (175°C). Semasa menyukat tepung, masukkan ke dalam cawan penyukat kering dan buang lebihan tepung. Menyenduk tepung terus dari beg dengan cawan penyukat akan memadatkannya, menghasilkan makanan bakar kering.
- Bakar biskut sehingga pejal dan bahagian bawahnya berwarna perang keemasan, selama 12-15 minit. Biarkan ia sejuk di atas dulang pembakar selama 10 minit, kemudian pindahkan ke rak dawai dan biarkan ia sejuk sepenuhnya.
Kategori:
Resipi yang serupa
