Petua Pemakanan Sihat untuk Ibu Baru

Nasihat untuk ibu bapa muda

Menjadi ibu merupakan satu perjalanan yang mencabar, terutamanya pada tahun pertama. Jangan takut untuk meminta bantuan rakan dan keluarga: hidangan masakan rumah yang dihantar ke pintu rumah anda jauh lebih baik daripada sandwic lain. Semasa hari-hari yang panjang (dan malam!), tekanan menjaga bayi yang baru lahir boleh meningkat dan membuatkan anda keletihan. Adalah penting bagi ibu-ibu baharu untuk makan dengan baik dan mengisi semula tenaga, dan idea serta petua ini akan membantu.

Kembalilah kepada makanan kegemaran anda

Sembilan bulan adalah masa yang sangat lama tanpa potongan sejuk, hot dog, dan keju tidak dipasteur kegemaran anda, jika anda mengelakkannya semasa hamil. Kini anda boleh menikmati snek kegemaran anda dengan selamat: ia akan menggembirakan anda dan menjadi snek cepat apabila anda kekurangan masa.

Masak dan bekukan

Apabila anda berminat dengan masakan (dan mempunyai masa), masak makanan dalam kelompok besar dan bekukan lebihan makanan sebagai hidangan individu. Pilih makanan yang boleh dinyahbekukan dengan mudah dalam ketuhar gelombang mikro. Contohnya, cili, bebola daging, stew tomato, lempeng, wafel atau resipi sup ayam kami—anda boleh menambah bahan tambahan yang menyediakan nutrien penting untuk ibu-ibu baru, termasuk protein, zat besi dan zink.

Resipi: Sup Ayam: 3 Variasi

Sarapan untuk makan malam

Kadangkala pada waktu petang anda tidak akan mempunyai masa untuk makan sehingga awal pagi. Jadi mengapa tidak bersarapan untuk makan malam? Roti bakar bijirin penuh dan telur adalah sumber bijirin yang sihat dan protein tanpa lemak, dan ia sangat cepat disediakan.

Taco cepat

Walaupun dalam keadaan terbaik, peti sejuk yang dipenuhi dengan sisa makanan boleh kelihatan kusam. Jangan cuba memasak sesuatu yang kreatif apabila anda hanya tidur selama dua jam. Sebaliknya, panaskan beberapa tortilla dalam ketuhar gelombang mikro dan sediakan bar taco kecil. Sisa daging, sayur-sayuran, kacang atau bijirin boleh diberi nafas kedua dengan meletakkan krim masam dan salsa di atasnya.

Bertukar dengan ibu-ibu lain

Sediakan dan bahagikan sup dalam jumlah besar ke dalam bekas individu, kemudian kongsikan dengan ibu-ibu baharu yang lain. Mesyuarat mingguan atau kumpulan untuk ibu-ibu baharu adalah tempat yang bagus untuk bertemu keluarga lain yang mungkin berminat dengan perkongsian seperti ini.

Simpan kacang, biji benih dan buah-buahan kering

Sudah tentu, ia sesuai sebagai snek, tetapi ia juga boleh ditambah kepada sayur-sayuran hijau atau yogurt untuk hidangan yang menyegarkan. Campuran snek berkhasiat kami sesuai dibawa ke mana-mana dan boleh ditaburkan pada hampir apa sahaja.

Resipi: Campuran snek berkhasiat

Buat smoothie

Apabila anda berada di barisan hadapan, mudah untuk melupakan tentang buah-buahan dan sayur-sayuran. Beli sayur-sayuran hijau yang telah dibasuh dan buah-buahan segar dan simpan di dalam peti sejuk, bahagikan untuk dikisar dengan cepat. Smoothie adalah cara terbaik untuk memperkenalkan semula sayur-sayuran hijau ke dalam diet anda tanpa perlu menyediakan setiap hidangan dengan memakan masa.

Penghantaran pesanan

Tiada salahnya memesan makanan melalui penghantaran untuk menjimatkan masa yang berharga. Manfaatkan peluang ini sepenuhnya dan pesan secara pukal—anda mungkin akan dengan senang hati makan lebihan makanan pada keesokan harinya.